Culinária
Salgados
Pastelão
Ingredientes:
½ kg de farinha de
trigo
125 gramas de óleo de
milho ou girassol
1 colher de manteiga
2 ovos
Sal
1 colhe de chá de
fermento
Leite para ligar a
massa
Preparo: Ponha a farinha e o fermento em recipiente fundo. Coloque sal o óleo a manteiga, os ovos, completando com o leite e fazendo uma massa fofa e que não grude nas mãos. Forre assadeira ou forma de torta e recheie a gosto.
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