ANTARES
El Coraz�n de Scorpio
N� 24 P�gina 1
31 de enero de 2001
MARTIN LUTHER KING JR.
Naci� el 15 de enero de 1929, se recuerda su aniversario en este mes.
Mart�n Luther King Jr. El 28 de agosto de 1963, en sus palabras en el Lincoln Memorial Center dijo:
�Yo tengo un sue�o... que mis cuatro hijos alg�n d�a vivir�n en una naci�n donde ellos, no sean juzgados por el color de su piel, sino por su comportamiento�
LIRIO DE LOS ANDES
El Lirio de los Andes es una planta bulbosa sin tallos, de hojas brillantes color verde obscuro.
Las flores de color blanco inmaculado con ligeros tintes verdes al centro, agrupadas en n�mero de cuatro o seis, penden de v�stagos m�s altos que las hojas, aproximadamente de 60 cent�metros.
A pesar de ser una planta de origen monta�oso, se aclimata bien en lugares tropicales c�lidos, en interiores prospera magn�ficamente.
EL AGUA
Formada por hidr�geno y ox�geno con su f�rmula H
2O, es rica, refrescante y saciadora de la sed como ninguna otra bebida, el agua es un elemento vital por encima de todo. Y lo es, no s�lo para el hombre, sino para la existencia misma de la Tierra, animales y plantas viven gracias a ella. El 60% del cuerpo humano est� compuesto por agua: la sangre, la linfa, el l�quido del cerebro, los jugos digestivos, la saliva, las c�lulas; de hecho cerca del 65% del peso de un hombre es simplemente agua.
As� es desde la gestaci�n misma, cuando el l�quido ami�tico rodea al feto y contin�a el resto de la vida, a lo largo de la cual es m�s importante el agua que la comida, sin �sta un hombre puede vivir hasta un mes, sin la bebida, morir�a a los pocos d�as.
El proceso de envejecimiento es para muchos, un proceso de deshidrataci�n y es, que en los reci�n nacidos, el porcentaje de agua en el cuerpo es del 80%, mientras que                 en los ancianos tan solo llega al 55%.                                
Por todo ello, la ingesta de agua diaria es absolutamente imprescindible, la cantidad necesaria para cada d�a oscila
entre los dos y los tres litros, pero no para todo el mundo beber vasos y vasos del l�quido elemento es un verdadero placer. Para todos es importante consumirla a trav�s de alimentos ricos en H2O, las verduras, las frutas y la leche           est�n compuestos, casi en un 90% de agua.          
Las circunstancias que hacen que las necesidades var�en son entre otras cosas, la actividad f�sica, la temperatura y la humedad. En la escala alimenticia, el consumo de sal y el de agua est�n �ntimamente relacionados; cuanto m�s saladas sean las comidas, m�s agua ser� necesaria para reponer los dos litros que eliminamos en 24 horas.
Por eso es recomendable que todos aquellos que gusten de disfrutar las comidas con bastante cantidad de sal, beban m�s agua o consuman m�s fruta y m�s verdura.
Las ensaladas  por ejemplo, son siempre una soluci�n acertada para aportar agua al organismo.
Las aguas que se venden embotelladas tienen varias ventajas sobre las que salen de la llave, gracias a su aporte de diferentes minerales.

Corvina
Es un pez marino clasificado como Sciaena Cirrosa, muy apreciado por su carne, tiene manchas negras en su lomo y el vientre es plateado. Su nombre se debe a su color:
corvino color de cuervo
.
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       Las que contienen bicarbonato son recomendables para la digesti�n, mientras que las que tienen magnesio son
    buena para abatir al estr�s, estos componentes son adem�s los culpables de las diferencias de color y sabor
de las distintas aguas.
El consumo de otras bebidas tambi�n ofrece agua a nuestro cuerpo, pero ninguna de ellas
es tan saludable como el H2O.
El caf� y el t�, por ejemplo, son estimulantes, por lo que no todos los momentos son buenos para su consumici�n.
Los refrescos, por su parte, contienen un enorme aporte cal�rico del que a veces es importante prescindir.
Por lo tanto, para quitar la sed, para mantenernos sanos y j�venes, lo mejor es el agua pura.
M�NDEZ 2001
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