Cajuzinho
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara de amendoim torrado
e moído
Modo de fazer:
Misture o leite , a manteiga
e o amendoim. Leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo
da panela.
Despeje num prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Enrole no formato de cajuzinho, passe no açúcar
e coloque metade de um amendoim como se fosse a castanha do caju.