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TRUCS SANT� En voyage, afin d'�viter la diarrh�e caus�e par les bact�ries contenues dans certains aliments, croquez un ou deux caieux d'ail avant le repas. Les amandes s�ches ont une valeur alimentaire exceptionnelle ; ce sont de v�ritables boulettes nutritives fabriqu�es par la nature. L'ananas combat la cellulite. L'artichaut, tr�s riche en tannin, est un aliment tonique, astringent, antidiarrh�ique et diur�tique. L'asperge est un stimulant h�patique et facilite l'�limination des d�chets. En jus, la carotte est un excellent tonique matinal. Le c�leri est amincissant dans le sens qu'il devient un excellent coupe-faim sans calories. On dit de la racine de c�leri qu'elle est aphrodisiaque. La cerise est antirhumatismale. Une compresse de chou chaud sur la zone affect�e apaise les c�phal�es et les n�vralgies. Le citron renforce le syst�me immunitaire et participe � soulager les sympt�mes du rhume et de la grippe. Consommer du citron frais r�guli�rement est b�n�fique dans le traitement des h�morro�des. Quelques gouttes de jus de citron appliqu�es sur les boutons de fi�vre en acc�l�re la gu�rison. Du jus de citron appliqu� sur une p�qure de gu�pe, soulage la douleur. Le jus de citron dissoud et �limine les gras accumul�s dans l'organisme. Remplacez le vinaigre par le jus de citron dans vos vinaigrettes. Boire du jus de concombre frais apaise les br�lements d'estomac. Des rondelles de concombre frais appliqu�es sur les paupi�res soulagent les yeux fatigu�s. L'�pinard a une grande action laxative, on l'appelle le balai de l'intestin. Il partage avec le poireau la vertu d'�claircir le teint. La fraise qui contient une notable quantit� d'acide salicylique, est recommand�e aux arthritiques. L'infusion de fraises s�ches est un des meilleurs toniques du syst�me nerveux, convenant excellemment aux surmen�s du travail intellectuel. La framboise est excellente comme dessert ou coupe-faim; Elle contient beaucoup d'eau, peu de calories et est tr�s riche en sels min�raux et fibres. Gorg�s d'eau, les fruits sont � la fois hydrantants et diur�tiques. Ils favorisent l'�limination des d�chets et des toxines. L'hu�tre est consid�r�e comme un bon aphrodisiaque. Elle est riche en zinc essentiel � la fabrication de la testost�rone (hormone m�le). La laitue est rafra�chissante. Elle est salutaire dans les inflammations de l'intestin et les maux de reins. La menthe contient une essence tr�s connue appel�e menthol, un bon stimulant de l'estomac. La tisane de menthe pr�dispose � la relaxation et favorise le sommeil. Frotter votre peau de feuilles de menthe fra�ches pour �loigner les insectes. Vous manquez parfois de vivacit� d'esprit, mangez des noix! Les l�gumes, l�gumineuses, fruits et noix sont riches en bore, un oligo-�l�ment qui agit sur l'activit� �lectrique du cerveau rendant m�me l'esprit plus alerte. L'oignon est de loin le bulbe qui a le plus de vertus curatives. Estim� en m�decine autant qu'en cuisine, comme l'ail, il r�chauffe le corps et stimule la circulation. Il est lacrymog�ne et de ce fait, permet d'�liminer les toxines. Efficaces aussi bien crus que cuits dans les cas d'infections gastriques. Le pamplemousse est riche en vitamine C et potassium. C'est un excellent coupe-faim et il facilite la fonte des graisse. Le jus de pamplemousse purifie le foie et permet d'att�nuer les effets de la gueule de bois ! En aromath�rapie, les massages � l'huile de pamplemousse sont revitalisants. Masser le front et les tempes avec de l'huile essentielle de pamplemousse permet d'att�nuer les migraines. La p�che : Fruit de la sensualit� et du plaisir, cultiv� en Chine depuis des temps imm�moriaux, ses fleurs symbolisent le renouveau et la jeunesse. Tonifiant et rafra�chissant, sa pulpe donne un coup de fouet salutaire. La p�che est le fruit des diab�tiques, elle est bonne pour les ulc�res de l'estomac. Le persil est tonique, sudorifique, vermifuge et f�brifuge. Il stimule l'app�tit et facilite la digestion. La pomme est tr�s efficace contre la constipation. Des sachets de th� infus�s et refroidis apaiseront les paupi�res irrit�es ou fatigu�es. Coup de soleil?? Appliquer des tranches de tomates sur la r�gion br�l�e pendant 15 minutes enl�vera l'effet de br�lure. La tomate est ap�ritive et rafra�chissante. |
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