
Cocada de colher
Ingredientes
1 xícara de
chá de açúcar
1 xícara (chá) de água
2 pauzinhos de canela
3 cravos-da-índia
1 coco ralado
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes numa panela, misture bem e leve ao fogo mexendo sempre durante uns 10 a 15 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Logo que estiver fria passe a cocada para uma compoteira.