Ataques de fome X Lanches saudáveis
Muitas pessoas, por causa da falta de tempo, vivem de lanches, alimentando-se ao longo do dia com mini-refeições. Uma vez que os lanches e "beliscadas" estão substituindo as refeições tradicionais (café da manhã, almoço e jantar), é importante que as escolhas sejam o mais saudáveis possíveis.
Ao contrário do que a maioria pensa, os lanches podem ser bons e nutritivos. Obviamente, se você comer batatas fritas, refrigerantes ou chocolates, irá se abastecer com doces e gorduras em que faltam os nutrientes necessários para uma boa alimentação. O nosso organismo PRECISA das calorias, vitaminas, minerais e proteínas encontradas em comidas saudáveis para apresentar um bom rendimento.
As escolhas sábias de lanches incluem artigos nutritivos e fáceis de encontrar e preparar a qualquer hora. Aqui vão algumas dicas:
CEREAIS: Misture seu cereal favorito com frutas secas como passas, damascos ou figo, assim ele ficará ainda mais nutritivo. Se preferir, pode comê-lo puro, com iogurte ou leite.
BISCOITOS: Escolha marcas que tenham teor de gordura reduzido (evite os recheados). Trigo e gergelim são uma boa alternativa.
BARRAS ENERGÉTICAS: As barras de frutas e cereais viajam muito bem em bolsos e sacolas e, em sua maioria, possuem teor de gordura reduzido, podendo ser consumidas a qualquer hora.
FRUTAS: As frutas são uma ótima escolha para lanches pois são "pacotes" de vitaminas e protetoras da saúde. Escolha frutas práticas de serem consumidas como bananas, maçãs, pêras, tangerinas e ameixas, entre outras. Elas são mais resistentes e agüentam bastante tempo fora da geladeira ou dentro da sua mochila.
SEMENTES E NOZES: Amêndoas, pistaches, sementes de abóbora e girassol e outras nozes, são excelentes fontes de proteína, vitaminas E e B; apesar de apresentarem um teor de gordura (saudável) alto. Equilibre-as com alimentos pobres em gordura e ricos em carboidrato.
Estas foram algumas dicas para lanches rápidos e práticos. Se você tiver mais tempo, pode optar por vitaminas de frutas, sanduíches naturais, saladas de frutas, gelatinas, etc. A quantidade de tudo isso, é claro, depende das suas necessidades calóricas, do tipo e do tempo de atividade praticada.
Quanto aos ataques de fome, eles serão resolvidos exatamente com os lanches saudáveis, que não só previnem sensações de fome como também o desejo por doces. A solução é simples: coma antes de você se sentir faminto e prestes a atacar irracionalmente a sua geladeira ou potes de biscoitos. Quando você fica esfomeado, tende a almejar doces e comer demais.