Reconstituyente de Mamá Coto:
 
  1. Se hierve todo en cuatro litros de agua durante 15 minutos. Se le añade miel al gusto para dulcificarla y se deja enfriar.
  2. Después se añaden, revolviendo bien 2 cucharadas de levadura de cerveza.
  3. Durante 12 horas se deja reposar.
  4. Transcurrido ese tiempo, se retira la capa que se ha formado y de embotella (tenéis que tener preparadas como ocho botellas de medio litro de vidrio con sus tapones lo más herméticos posibles, hervidas con antelación y colocadas boca abajo sobre un paño muy limpio para que se enfríen y sequen).
  5. No usar hasta pasadas 24 horas.
  6. No lo hagáis en ollas de aluminio.

 
Volver al recetario Volver a cosas varias
Hosted by www.Geocities.ws

1