Es un trago medieval llamado "potus hipocras" o "clarey"...

Usan vino (de uno en caja, barato) blanco o rosado (también queda bien), lo hierven y agregan miel hasta que quede dulce -al gusto del que lo hace- y que la miel se disuelva bien... se saca del fuego y agregan una cdta de cada especia q apetezcan: canela, jengibre (seco, en polvo), semillas de cilantro, canela, cardamomo, kummel/alcaravea, etc etc... (yo generalmente uso cardamomo, canela, pimienta blanca y jengibre.
Se deja reposar menos un buen rato -idealmente un día- y se filtra.  se supone que hay que dejarlo reposar por 2 meses, pero también se puede tomar inmediatamente.... si bien tiene poco grado alcoholico (cuando esta recien hecho... nunca lo he tomado con demasiado tiempo) digamos que las especias producen ciertos "efectos" imprevistos... ;D

Queda bastante bien y es una bebida bastante tipica de las reuniones STCeras XD...