巴黎左岸風情

女人都愛巴黎,而我獨愛巴黎左岸區。多年前首次歐遊,第一站便是空降帶有濃厚文藝氣息的巴黎左岸拉丁區。石卵小巷、塞納河岸,都比浮誇的香榭麗舍大道值得品味和欣賞。所以,識貨的香港人也開始進軍這區逛街、shopping。

巴黎共分20區。塞納河(River Seine)貫穿其中,便把巴黎分為左岸和右岸。左岸較熱鬧的有拉丁區(Latin Quarter)及聖日耳曼區(St-Germain des Pres),當然還有巴黎鐵塔。左岸歷來都是學生聚集地,較有學術氣息;而右岸則是商業與金融中心。

拜訪設計大師的私房Lagerfeld Gallery

請別再一廂情願以為名店全都在香榭麗舍大道上。我行我素、自有一套的世界著名設計師Karl Lagerfeld便將唯一的gallery開設在聖日耳曼區。可能Lagerfeld先生認為有心人自會專程來,gallery無須招搖的開在大街。事實證明,這三年來,慕名拜訪的人有許多許多。手捧地圖,在開滿畫廊的窄巷左穿右插找這店。出乎意料,很享受在巴黎的小街慢慢逛。

找到了,平實的店鋪設計並沒叫你有「嘩、嘩、嘩!」的感覺。甫入店內,便看到Lagerfeld的攝影集,旁邊則擺滿了他設計的Fendi經典手袋。地窖便是男、女裝部。全是ready-to-wear的款式,一件黑色男裝風褸僅千餘港幣看得攝影師也心動。

獨一無二的石頭首飾Michal Negrin

走在蜿蜒曲折的左岸小街,就是有這種情趣。每走過一個街角都有新發現。Michal Negrin是一間很細的首飾店,店主是以色列人,全店的水晶首飾都是他一人設計,並人手精製,亦由於此,同款同色的可能只有一千零一件。男人的確難以理解女人何以對一顆顆五顏六色的小石頭如此著迷。一進店內便被那些七彩的頸鏈、戒指、耳環所吸引。這裡的首飾設計都帶有點點的懷舊味道,似是世紀初巴黎貴婦們的配飾。開業數年,潮流的更迭不會影響店主的創作,因為他深信自己的一套。首飾價錢不算非常貴,二三百元的戒指你和我都花得起,就是要你用這份心思去配襯才可穿戴出那份美。

敵不過的時裝魅力Onward

來到花都,華衣美食自是不可少。雖說左岸以文藝氣息著稱,但聖日爾曼大道上還是盤據了名店。Onward是這區最有名氣的boutique,一店集齊人氣品牌,入的貨都是當今時裝界至hot的items。要高貴的有Voyage Passion、Chloe;要前衛的有楊千嬅追捧的Viktor & Rolf和梁詠琪都著的Bernhard Willhelm。還有大量比利時、意大利品牌,此外亦少不了法國貨。在巴黎購物最叫人雀躍之處,是貨多款新兼價錢平。在Onward發現了一件Alexander McQueen的上衣,價錢竟比倫敦這品牌的旗艦店還要平。遊巴黎,叫人怎忍手不買?

記憶中的黑森林Foret noire

發掘是一種樂趣。只是名不經傳小店,都在這裡發現了心愛的蛋糕。Foret noire即法文的黑森林,店子細細佈置得像朋友屋企,而你所吃到的是店主親手做的蛋糕。沒有大型玻璃櫃和銀器餐具,做好的蛋糕全放在櫃面,想要邊款直截了當走去揀。簡簡單單,但就是好味得說不出話來。小店專賣蛋糕,其實選擇只有十款左右,不過款款都有水準。想一次過吃勻,早點等開鋪吧!晏少少好多款式均已售罄。

放縱的一刻Les Bookinistes

饞嘴者,來到巴黎簡直是味蕾的享受、肚皮的放縱,隨便走進一間餐廳也可以吃得好好。本來好老套地想,吃法國菜要食得經典點都要在香榭麗舍大道或巴黎鐵塔附近的餐廳。挑了這間在塞納河旁的法國餐廳,因朋友說,現在已不流行好隆重好隆重、好heavy的法國菜,新派、帶點fusion的更合口胃。

Les Bookinistes正是這種新派法菜餐廳,由裝修到上菜都較平民化,令我們這些法國菜門外漢也吃得輕鬆。主菜百餘元,在香港一般法國餐廳也要這數目。但在巴黎所吃到的,不論味道和情調都比香港好幾倍。侍應細心為我們點了合適的餐前酒。原本怕鵝肝太膩、怕太飽,只點了羊肉做主菜,怎知到吃甜品時,仍是把整碟甜品幹掉。美食當前,原來大腦是會被味蕾支配的。

地道薄餅夠正宗Creperie de Josselin

Creperie本身是法國西部地區的食品,可分甜及鹹兩類。Montparnasse乃通往法國西部的火車站,附近特別多creperie專店,法國人食creperie當食飯,小麥做的薄餅選吃鹹的可加上菠菜、蛋、香腸等配料,選甜的可選朱古力和雪糕。Creperie上,熱騰騰、香噴噴的煙肉和薄餅香味引得我們口水直流。

光與影之間

左岸除了多學生文人外,亦是少數民族(特別是來自中東)的聚居地。阿拉伯文化中心是那裡一幢著名的學術研究中心,而那堵由一千六百片遮光板砌成的牆,是令它最為人熟悉之處。

 

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