法國.巴黎.雙叟咖啡館
在法國, 咖啡館已成為生活的一部分, 它是法國人閒聊, 沉思, 討論, 寫作等的所在, 許多影響深遠的政經文化的思想都是在此萌芽或成形.許多知名的咖啡館的咖啡並沒有什麼特別之處, 只是因為其文人薈萃的傳統及設計上乘的裝潢而受到社會大眾的喜愛, 更吸引了無數觀光客前來親炙其歷史.
一般所說的左岸, 指的是賽納河Seine的左岸, 賽納河貫穿整個巴黎地區, 右岸是羅浮宮.奧賽美術館等國家級機構, 左岸則是美術學校.畫廊.咖啡館等藝術活動的聚集地, 巴黎第一家咖啡館波寇伯(Le Procope), 著名的雙叟咖啡館(Les Deux Magots)及花神咖啡館(Cafe de Flore)都在附近.
"雙叟"的名稱來自店內樑柱下兩個自1885年即端坐於此的中國官老爺的木雕.
法國.巴黎.花神咖啡館
與雙叟齊名且比鄰而居的是花神咖啡館, 這家因哲學家沙特及"第二性"作者西蒙.波娃常在此與朋友會面, 並因此發展出存在主義理論的咖啡館, 至今仍常聚集不少文學界的名人
法國.巴黎.cafe flo
位於春天百貨(Printemps)內, 特色是那座高16公尺, 直徑20公尺, 用3185塊彩繪玻璃組成的圓頂. 此圓頂完成於1923年, 曾於1939年為躲避戰爭而全部換成純白玻璃, 直到1973年才又重新裝上