出版業的成本規律

平均成本下降得更急了。這解釋了為什麼大名鼎鼎的作家,像金庸或瓊瑤,是那樣富有;解釋了為什麼作者的版稅率通常是累進的;也解釋了在書籍市場不夠大的地方,人民少看書。這也可以讓我們推斷,只要中國大陸大事開放言論,炎黃子孫的知識會增長得非常快。

第五節:出版行業的實例

原則上,農業與工、商業的生產成本分析沒有什麼不同。經濟學者分析上頭成本時,不談農業,但農業也有上頭成本。經濟學者分析平均成本下降時,也不談農業,但農業也可以平均成本下降。我說過了,理論要以簡單為上,但簡單的理論,其可用性要經過複雜的蹂躪。農業的生產成本分析比工、商業的簡單得多,不是因為有什麼不同,而是在農業上有好些細節我們可以置之不理。工、商業把這些細節放大,不能不理,因而變得複雜起來。

 

有了簡單的基礎,把之複雜化,然後再回復簡單,那麼簡單的理論就有複雜的層面,有深度,用以解釋世事就得心應手了。

 

世界上的生產行業多如天上星,但無論怎樣不同,生產成本必定有一般的規律。我們不可能調查研究所有的行業,才推出有一般性的規律來。選幾個行業來一般化是可以的,但我認為比較可取的辦法,是選一個有全面性的、不同成本有清楚劃分的行業,然後將之一般化。前思後想,我選的是書籍出版這個行業。這行業有四個層面:出版商、印刷商、發行商、零售商──後者書店是也。

 

我選的產品例子是一本一百九十二頁的書,平裝,封面四色,紙質良好,設計可人。不是精品,但製作比較認真。這本中文書有九萬字,在香港的零售價四十五元。作者有點號召力,在香港這個小市場估計可賣二千本。

 

先從出版商說起吧。上頭成本的生產要素有場地、貨倉、電腦、經理、存貨管理員等。本章第四節說過,上頭成本是直接成本以上的盈餘租值。出版商這本書的直接成本如下:編輯與修改文字$7,000,打字$2,700,校對$4,000,排版$2,000,設計$3,000,菲林$2,000。以上合共港幣$20,700。

 

數量二千本,印製費用是每本$6.57,總印製費用(連運費)是$13,149。二千本的零售總收入是$90,000,六折交給發行商,得$54,000。作者版稅百分之十($9,000),剩$45,000。減印製費用($13,149),再減出版商的直接成本($20,700),最後餘下來的是$11,151。這後者就是該書對上頭成本的租值貢獻了。

 

朋友,你要在香港搞出版嗎?不容易生存啊!

 

印刷商的數字比較精彩。眾所周知,印製書籍的平均成本是書量越大越低的。五百本是平均每本$15.89,一千本是每本$9.52,到七萬本才跌到平線,每本$4.52。茲將首八千本的印製成本羅列如右圖示:

 

這裡的所謂「成本」,其實是出版商的付價。價與成本相同。這不僅是因為在競爭下價格等於成本,而與本章的分析有關的,是上頭成本是一項租值,不是生產投資的歷史成本,而是直接成本以上的盈餘。提供以上數字的印刷商是不算直接成本的,因為有灰色地帶,不容易算,而更重要的是在印刷行內上述的每項數字都有行規,有行內的市價。一家印刷商可在某些情況下這裡加一點,或那裡減一點,但求在競爭中適者生存。還有的是,上述的項目,每項行內之價分明,是利便行家發來發去給他家製造。不僅是一本書的總量或分量可以發出去,書的每項製作分發出去也是有的。有了行內成本價格的指引,趕工時就用不花時間討價還價了。

 

行內的合作與競爭是沒有矛盾的。我反對博弈理論的其中一個原因,是這門學問的癮君子不明白市場,不明白市場的競爭與局限條件,喜歡假設競爭者心鬥角,要把對手殺下馬來。

 

上述的金錢數字,還有另一個重要的含意。這些數字包括上頭成本的租值,但顯然不是先有一個固定租值銀碼然後按量攤分。封面印刷與書的裝訂,開頭的幾個數量都有一個同樣的最低收費,顯出不是用一個固定租值攤分的。上頭成本的租值是以每量的盈餘算,不會使平均成本下降,但究竟該租值是否每量的比例相同,我們就看不出來了。

 

書量增加而平均成本下降這個現象,不難明白。紙張的平均成本下降,主要是因為損耗(又稱「補紙」)。這是試產的費用了。四色(封面)印製,五百本的紙張損耗率達百分之四十,數萬本大約是百分之五。單色(內文)印製,五百本的紙張損耗達百分之三十,數萬本大約百分之四。

 

印刷本身的平均成本下降,主要是直接的準備費用:要洗機,要製鋅版。四色的封面要製四件鋅版,也要校版,所以一千四百元這個最低費用要到書量六千之後才上升。裝訂的平均成本下降,主要是要校機。這也是直接的成本了。

 

以印刷行業與本章第三節談及的量大而平均成本下降的理由對證,印製書籍的平均成本下降可不是因為方法有變、或熟能生巧、或有交易費用,而是因為有直接的準備成本及紙張損耗的試產成本。這些都可以明確地以量攤分。

 

艾智仁所說的同樣之量,趕工的平均成本會上升是對的。但理由與本章第三節所說的只有兩點相同。同在一家印刷廠趕工可以不談,因為通常不這樣做。通常處理急速趕工的辦法(如政府要趕印大量公告,或一家上市企業要在一兩天內趕印公司業績),是分發出去給其他行家。這樣,準備費用與試產費用就要重複了。另一方面,交易費用與運輸費用也會增加。

 

從上述的數字可見,印製八千本的平均成本是$4.93,時間大約是兩個星期。要趕工,分發出去,四家印刷廠一起做,每家二千的平均成本是$6.57。分兩家的平均成本是$5.39。不是分兩家就一定快一倍,分四家就減少四分之三的時間,但分量合產是可以減少時間的。

 

我們不妨在印製的平均成本上加上出版商的$20,700直接成本。是明確的直接成本,印製一本是這個成本,十萬本也一樣,所以這成本可以量攤分。把這攤分加在印製的平均成本之上,我們得到如右圖示的數字。

 

平均成本下降得更急了。這解釋了為什麼大名鼎鼎的作家,像金庸或瓊瑤,是那樣富有;解釋了為什麼作者的版稅率通常是累進的;也解釋了在書籍市場不夠大的地方,人民少看書。這也可以讓我們推斷,只要中國大陸大事開放言論,炎黃子孫的知識會增長得非常快。

 

(《經濟解釋》之四十一)

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