| |
Ingredientes:
250 grs. de A�ucar
250 grs. de Farinha
1 colher de sopa de Fermento
50 grs. de Manteiga
1 calice de vinho do Porto
2 decelitros de Leite
2 Ovos
Casca ralada de � Lim�o.
Confei�oar:
Bate-se o a�ucar com as gemas, junta-se-lhe a manteiga, contibua-se a bater e deita-se aos poucos o leite; depois a farinha misturada com o fermento, por ultimo as claras, o licor e raspa do lim�o.
Leva-se a cozer em forma untada e polvilhada de farinha.
Este bolo n�o se deve cozer demaziado, para n�o ficar seco.
|
|
