Møtet holdes hos:

Ellingsen

Dato:

191201

 

Smaksskjema for CCC

 

 

 

Navn

1643 Augier XO, 70 cl, 40%, ca kr 400,-.

Farge

Mørk brun

Duft

1st nose: Søtlig fruktig - noe vanilje
2nd nose: Sjø, jord, noe skarp, men uklar lukt
3rd nose: Åpner seg mer, det søtlige forsvinner, krydder

Smak

Ikke så søt som lukten.
Noe salt/surt, mye udefinert krydder
Kort ettersmak til å være XO. Litt spiss?

Fylde

Middels tung, rund som går over til å være spiss

Kommentar

Flasken: Tradisjonell fransk XO-flaske.
Korken: Kjedelig kork med plasthette.
Etikett: Delt syn, ikke raffinert, enkel.
Vanskelig nøtt å knekke og lite info å finne. God cognac. Referansekonjakk: Larsen VS.

ELLINGSEN: Jon Chr. Elden
HAAVIK: John Alvheim
MINGE: Jon Almås
TVEGÅRD: Thorbjørn Jagland
GJEST KOLBERG: Kong Harald

 

Hosted by www.Geocities.ws

1