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PRODUCTORES EN FERIAS AGROPECUARIAS |
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Productores de Comunidades estelianas comercializan sus productos en Ferias Agropecuarias. Todos los Viernes frente al Parque Central de esta ciudad se reúnen agricultores de las comunidades aledañas a Estelí, con la finalidad de promocionar y vender productos de calidad a bajos precios con relación al mercado tradicional. Esta es una forma de vincular la producción rural a los mercados de consumo urbanos. Doña Daysi Gonzáles Pineda, quien viene de la comunidad Las Calabazas a vender sus productos, dijo que; -todos los productos que se traen a la feria son orgánicos de excelente calidad y vendidos a menor precio, que en el mercado – afirmó sin vacilación. En la feria se encuentra una gran variedad de productos; desde verduras, frutas, plantas, vinos, cajetas, repostería, crema dulce, diferentes tipos de quesos tales como queso de cabra, de vaca, mosarela, suizo, ahumado y muchos productos más.
La señora Alba Urbina, de la comunidad El Terrero, expresó que; -en esta feria pueden encontrar aperitivos de greyfu, licor de caldo de caña, encurtidos de nancite, mermelada de mango, picos rellenos a base de Yogur y el riquísimo y aromático café orgánico-.
Las comunidades que participan en esta feria comunitaria son: El Terrero, Miraflor, La Garnacha, Santa Cruz, Condega, La Estanzuela, Las Calabazas, el Sauce y Ducuale abajo entre otras.
acceso de los productos de estas comunidades por la población a través de la feria, crea excelentes ventajas para los consumidores y productores. Por cuanto, la visita cada viernes a la feria le dará la diferencia. Encontrará amables y dispuestos productores con productos de excelente calidad para usted. Apoye la feria agropecuaria y contribuya al desarrollo económico de nuestro departamento. María Doris Tinoco. Directora , Revista El Esteliano.
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