Kannattaa lukea ensin koko ohje l�pi. Itse olen tehnyt vaiheet 1-2 illalla, ja 3-5 seuraavana aamuna. [KUVA]Pohja:
4 munaa
3 dl hienoa sokeria
3 dl vehn�jauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl kiehuvaa vett�
voita ja korppujauhoja vuokaa varten
Valmistus:
1. Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi. Lis�� munasokeriseokseen
sekoitettuja jauhoja ja leivinjauhetta(ripotellen) vuorotellen kiehuvan veden kanssa.
2. Voitele ja korppujauhota 2 litran kakkuvuoka, ja kaada taikina sinne.
Kypsenn�, kunnes kakku tuntuu kuivalta tikulla kokeillessa. Anna j��hty�.
3. Leikkaa kakku kolmeksi pohjaksi.
4. Kostuta alin pohja, ja lis�� siihen osa t�ytteist�. Kostuta seuraava
pohja vasta, kun se on nostettu takaisin alimman p��lle,
ja lis�� t�yte. Nosta p��llimm�inen pohja p��lle, ja kostuta
se.
5. Vatkaa kerma, pursota kakun reunoille osa, ja levit� loput
kakun p��lle veitsell�. Lis�� hedelm�t ja str�sseli omalla tyylill�si.
