材料 甲

1. 十只虾
2. 适量蒜米
3. 少许盐

材料 乙

1. 姜 30g
2. 指天椒 三条
3. 元茜 一小棵
4. 大葱 半粒
5. 蒜 六瓣
6. 红辣椒 一条

调味料

1. 番茄酱 两汤匙
2. 辣椒酱 一汤匙
3. Cili Boh 一汤匙
4. 酱油 一茶匙
5. 糖 两茶匙
6. 盐 一茶匙

做法

1. 把材料乙全部剁/搅碎.
2. 把虾沾上蒜米及盐.
3. 烧热油锅,拉油--那就是把虾下油煮一会.好了,就盛起.
4. 开锅,烧热五大匙油,倒入已捣碎好的材料乙.
5. 接着,加入虾.然后,加入调味料.
6. 炒一炒.
7. 上桌