Fond�e en 1899, la municipalit� doit son toponyme d'Orford au canton et � une localit� de Suffolk en Angleterre. Le nom de Saint-�lie fait r�f�rence pour sa part au grand vicaire du dioc�se de Sherbrooke et missionnaire, l'abb� Alfred-�lie Dufresne, qu'on voulait honnorer pour ses efforts et services rendus.
En raison de terrains montagneux qui rendent l'agriculture plus difficile, les Orferois ont d�velopp� une �connomie particuli�re.
Elle est bas�e sur la pr�sence de lacs appr�ciables:
Lac Montjolie, Lac Webster, Lac Stukely et de la proximit� de montagnes importantes,
dont le mont Orford.
On y retrouve plusieurs organismes culturels et sportifs ainsi que plus de 70 commerces et
industries.
