食譜
朱古力曲奇餅
材料
| 牛油 | 180克 |
| 糖 | 120克 |
| 麵粉 | 140克 |
| 朱古力豆 | 140克 |
| 蛋 | 1隻 |
| 雲尼拿香油 | 數滴 |
| 咖啡香油 | 數滴 |
做法
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１ |
首先預熱焗爐180度 |
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2 |
將牛油及糖攪拌至奶白色(1)，把蛋發勻加一些雲尼拿香油及咖啡香油 |
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３ |
慢慢將(1)料與蛋汁分四次加入，要撤底攪拌至均勻 |
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４ |
將篩好的麵粉慢慢加入拌料中，不要把拌料中的氣泡弄穿 |
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５ |
然後將朱古力豆亦放入拌料中，拌勻後待用 |
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６ |
分開逐少份放入焗爐，焗約二十至三十分鐘便可 |
