Bolo de cenoura

3 cenouras grandes,
3 ovos
1/2 xícara de óleo,
1 vidro de leite de coco
Bater no liquidificador. Colocar numa tigela e acrescentar
3 xícaras de açúcar e 3 xícaras de farinha mexendo bem.
Colocar 1 colher(sopa) cheia de fermento em pó.
Assar em forma untada com manteiga.

Cobertura
8 colheres(sopa) de açúcar,
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres(sopa) de chocolate,
2 colheres (sopa) de água.
Derreter no fogo e espalhar rápido sobre o bolo assado.
Polvilhar com chocolate granulado.




Bolo fofinho

3 ovos,
3 colheres (sopa) de manteiga,
3 copos de açúcar,
3 copos de leite,
1 e 1/2 copo de farinha de trigo,
1 pires de coco ralado,
1 pires de queijo ralado,
1 colher de fermento em pó.

Bater tudo no liquidificador.
Assar em forma untada com manteiga




Bolo Toalha Felpuda

l vidro de leite de coco,
1 vidro de leite de vaca,
3 colheres(sopa) de manteiga,
4 xícaras de farinha,
6 ovos (clara em neve),
4 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Bater as gemas, a manteiga e açúcar.
Colocar o leite e a farinha alternados, as claras em neve e o fermento.
Leve assar em assadeira untada e polvilhada.

Cobertura
1 pacote pequeno de coco ralado
2 copos de açúcar e
1/2 lata de leite condensado.
Faz-se uma cocada mole. Depois do bolo assado, fure-o com um garfo e regue com a 1/2 lata de leite condensado e cobre-se com a cocada.




Bolo de laranja

4 ovos(claras em neve).
Misture as gemas e bata bem.
Junte 2 xícaras (chá) de açúcar,
1 xícara (chá) de caldo de laranja,
2 xícaras de farinha,
1 pitada de sal,
1 colher de fermento em pó.
Assar em forma untada e polvilhada.
Fazer um creme com
1 xícara (chá) de suco de laranja,
6 colheres (sopa )de açúcar e
l colher de amido de milho.
Jogue por cima do bolo ainda quente.




Bolo Pic-Nic

1 xícara (chá) de manteiga,
2 xícaras de açúcar
3 gemas,
1 xícara de leite,
1 xícara de maizena,
2 xícaras de farinha,
1 colher de fermento,
claras em neve.
Bater tudo no liquidificador e por último colocar as claras em neve e o fermento.
Assar em forma untada.

Creme
1/2 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite de vaca
l colher de maizena.
Cozinhar até engrossar um pouco.
Passar os pedaços do bolo nesse creme, depois em coco ralado e embrulhar com papel alumínio.




Bolo de Fubá

4 ovos,
2 copos de açúcar,
1 copo de leite,
2 copos de fubá,
1 copo de farinha,
1 xícara (chá) de óleo
erva doce,
1 colher de fermento em pó.
Bater no liquidificador e assar em forma untada.

Cobertura
Misturar bem 7 colheres de açúcar,
2 colheres de manteiga,
4 colheres de leite,
1 colher de Nescau.
Depois do bolo assado, furar com um garfo e jogar essa mistura
Voltar ao forno quente e desligado por mais 5 minutos.




Bolo de chocolate  

 

6 ovos (clara em neve)
2 xícaras de açúcar
1 copo (requeijão) de água
3 copos de farinha
4 colheres de chocolate em pó
Bater bem as claras e separar
Bater o açúcar com as gemas até ficar cremoso, colocar a água, a farinha e o chocolate mexendo bem.
Colocar as claras em neve devagar e por último o fermento.
Assar em forma untada e polvilhada.





Voltar

Hosted by www.Geocities.ws

1