Een ambachtelijke frikandel speciaal!!
- een langwerpig plastic bekske
- een bietje vlijs
- een servetje (zie foto)
- een plastic vorkske
- curry
- mayonaise
- 1 klein uitje
- een vetpot
Pleur de vetpot alvast op een hoog vuurtje.
Nem een kloet gehak in de voes en kneed dur een dikke vette bol van
Dreaj van den bol professorisch een lange stengel, swanz of hoe dan ook
Flikker den stengel op de inmiddels brandende vetpot en breng um al roerende an de kook. Bater intussen de rauwe ui an drellen.
Trek de frikandel uut ut vuur en laot um een bietje afkoelen, want aj um geliek in ut bekske flikkert kleaf ow ut bekske vas an de frikandel. Sni-j un lekker diep spleetje in de frikandel, spuit de saus in ut spleetje, now komt de frikandel bijna klaar, alleen den drellige ui d'r nog bi-j en dan kuj den frikandel zo de bakkus in laoten gli-jen.
Tip: Veur optimaal genot kuj ok nog un frikandel in de kont stoeken!
Tip 2: Flikker optied ni-j vet in de vetpot, want old vet kuj goed gebruuken om met carnaval de pens in te vetten, dan blief ie lekker heit.
Eet smeekeluk!
Bereiding van ut recept is op eigen risico