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El pejerrey

Es el pez que entusiasma a más pescadores deportivos en la Argentina, mencionaremos dos razones principales; la primera: es una pesca fina donde el que más lo conoce más lo pesca y para ello existe una gran variedad de carnadas y accesorios. La segunda razón, es el delicado sabor de su carne. (En París ordenar un filet en un restaurante significa desembolsar no menos de 30 dólares).

Denominados también como "flecha de plata", estos peces que cuando son jovenes se alimentan casi exclusivamente de plancton (formado por plantas y animales diminutos) y al desarrollarse comienzan a consumir pequeños moluscos y peces; si bien son ágiles cazadores, son también bastante desconfiados al momento de comer.

En nuestro país tenemos la suerte de encontrarlo en el mar, lagunas, diques, embalses, ríos. Lo que demuestra la adaptabilidad de la especie a ámbitos tan diferentes .También son numerosos los elementos naturales que lo afectan en cada lugar, por ejemplo el viento, la temperatura, la presión atmosférica, la oxigenación del agua, la salinidad, la profundidades, etc. Pero si usted no es un experto nos se asuste, no tendrá que tomar nota de todo; para eso están los informes de pique y consejos de los diferentes medios. Se presenta en varias especies, conocidas como: el Corno, el Panzón, el Escardón.... y sus portes varían desde el Cornalito de 20 grs. hasta el Gran Paraná de 2.50 Kg.

Las formas de pescarlo son, embarcado: anclado o gareteando, y de costa: en playas o escolleras, muelles ciegos o de aguas pasantes. La temporada comienza a principio del Otoño cuando las temperaturas de las aguas bajan.

Pescar el Pejerrey en la Costa Atlantica, significa enfrentarse al viento, las corrientes y rompientes, pero siempre podemos encontrar un lugar adecuado.

Cuando están dadas las condiciones lo podemos hacer con línea de 3 boyas o de fondo con brazoladas de 60 cm.

Un elemento que generalmente da resultados, es el rulero cebador, se lo coloca sobre la plomada y posee dos tapitas que lo permiten llenar con anchoa, caballa, camarones u otro pescado que sirva para encarnar.

Otra modalidad muy deportiva es la pesca "al vuelo", se practica en lugares de profundidad (por ejemplo embarcado o en escollera) y consiste en una línea de fondo con plomo liviano y brazoladas de 1 mt, que lanzaremos y recogeremos ni bien toque el agua. Se debe encarnar con un filet largo y pinchado una sola vez en la punta, que imitará a un pez nadando. La sensación del pique es muy fuerte ya que se lo toma en plena actitud de ataque.

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