Donna Inca a Huaraz
Huaraz è il principale centro delle attività commerciali della regione del
Callejòn de Huaylas ed è la meta di tutto il turismo della zona. Capitale del Dipartimento di
Ancash, la città conta una popolazione di oltre 60000 abitanti ed è ben preparata
per affrontare le esigenze del turismo. Nonostante il suo aspetto da cittadina del Far West,
Huaraz offre al turista varie opportunità di soggiorno, con alberghi molto convenienti
che vanno dal modesto al discretamente confortevole.
Huaraz è una città molto vivace: lungo Luzuriaga, la sua strada principale, i campesinos
vendono grandi quantità di capi in lana. Altri ambulanti, vestiti nei costumi tradizionali,
espongono bancarelle di specialità gastronomiche regionali.
Le agenzie di viaggio espongono tabelloni dai colori brillanti che pubblicizzano le località
turistiche della zona e il noleggio di ogni tipo di materiale per l'alpinismo ed il trekking.
Quanto ai ristoranti, c'è di che compiacere i palati di tutto il mondo: pizzerie, ristoranti
cinesi, fast food. A chi preferisce le specialità della cucina locale vengono serviti i piatti
tipici: lomo saltado, pollo a la brasa e il cuy, il porcellino d'India arrosto.
|
|
Prossima |
