40 cc Vermouth Rojo
40 cc Campari
Agua Mineral con Gas
Cáscara de Limón
Poner Vermouth y Campari en un vaso largo con hielo (debe llenarse hasta la mitad). Completar el vaso con agua mineral y revolver suavemente. Decorar con cáscara de limón (sin la parte blanca).
50 cc Brandy
30 cc Jugo de Manzana
15 cc Jugo de Limón
Poner todos los ingredientes en un vaso largo con hielo y mezclar suavemente. Decorar el vaso con una rodaja de Limón.
50 cc Vodka
15 cc Jugo de limón
1 Dash Salsa Inglesa (Worcestershire sauce)
1 Dash Salsa de Tabasco
Pimienta Fresca
Sal
125 cc Jugo de Tomate
Poner en un vaso largo con hielo todos los ingredientes excepto el jugo de tomate. Mezclar bien, completar el vaso con jugo de tomate y mezclar nuevamente. Decorar con una ramita de apio fresco y una bombilla.
Ver tambien Virgin Mary
50 cc Bourbon
15 cc Jugo de Limón (15 cc)
Azúcar flor (2-3 cucharaditas)
Agua Mineral
Poner el Bourbon, el Jugo de Limón y el Azúcar Flor en un
vaso largo con hielo y mezclar rápida y suavemente. Completar con agua mineral. Decorar con una Rodaja de LimónVer tambien Tom Collins - John Collins - Lupita - Vodka Collins
2 Limones de Pica (cortados en cuartos)
Azúcar granulada
60 ccCachaça
Poner los limones de pica cortados en cuartos en un vaso On the Rocks y agregar una cucharada grande de azúcar. Con un macerador, presionar el limón para que suelte todo su jugo y se mezcle con el azúcar. Después de esto, poner hasta el borde del vaso hielo picado y llenarlo con Cachaça. Mezclar suavemente el trago y decorar con una rodaja de limón de pica.
Secreto del Bar : Si quieres hacer el trago más suave, no llenes totalmente el vaso con Cachaça, sino hasta ¾ del vaso y el resto complétalo con jugo de piña.
Ver tambien Kaipiroska - Caipirisima - Tequilinha
2 Limones de Pica (cortados en cuartos)
Azúcar granulada
60 cc Ron
Poner los limones de pica cortados en cuartos en un vaso On the Rocks y agregar una cucharada grande de azúcar. Con un macerador, presionar el limón para que suelte todo su jugo y se mezcle con el azúcar. Después de esto, poner hasta el borde del vaso hielo picado y llenarlo con Ron. Mezclar suavemente el trago y decorar con una rodaja de limón de pica.
Secreto del Bar : Si quieres hacer el trago más suave, no llenes totalmente el vaso con Ron, sino hasta ¾ del vaso y el resto complétalo con jugo de piña.
Ver tambien Kaipiroska Caipirinha Tequilinha
50 cc Ron
Bebida Cola
Rodaja de Limón
Poner en un vaso largo con hielo la rodaja de limón y el ron. Completar con la bebida Cola.
Secreto del Bar : Si pones el jugo de ½ limón de pica en el trago, queda mucho más sabroso.
50 cc Ron
15 cc Vermouth Rojo
30 cc Jugo de Limón
30 cc Jugo de Naranja
Poner el Ron y el Vermouth en un vaso largo con hielo. Completar con partes iguales de Jugo de Limón y Naranja. Decorar con una rodaja de naranja.
80 cc Gin
30 cc Jugo de Limón
1 Dash de Granadina
Agua Mineral con Gas
Poner todos los ingredientes en una cocktelera (excepto el agua mineral, ni siquiera hagas la prueba de ponerla...) con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el hielo) en un vaso largo. Completar el trago con agua mineral y revolver. Decorar con una rodaja de naranja.
50 cc Vodka
30 cc Galliano
125 cc Jugo de Naranja
Poner el vodka en un vaso largo con hielo y rellenar, cercano al borde del vaso, con Jugo de Naranja (como un Vodka Naranja o Screwdriver). Poner el Galliano sobre la mezcla.
50 cc Whisky
15 cc Jugo de Limón
Azúcar Flor (2-3 Cucharaditas)
Agua Mineral
Poner el Whisky, el Jugo de Limón y el Azúcar Flor en un vaso largo con hielo y mezclar rápida y suavemente. Completar con agua mineral. Decorar con una Rodaja de Limón.
Ver también Tom Collins-Bourbon Collins- Lupita-Vodka Collins
2 Limones de Pica (cortados en cuartos)
Azúcar Granulada
60 cc Vodka
Poner los limones de pica cortados en cuartos en un vaso On the Rocks y agregar una cucharada grande de azúcar. Con un macerador, presionar el limón para que suelte todo su jugo y se mezcle con el azúcar. Después de esto, poner hasta el borde del vaso hielo picado y llenarlo con Vodka. Mezclar suavemente el trago y decorar con una rodaja de limón de pica.
Secreto del Bar : Si quieres hacer el trago más suave, no llenes totalmente el vaso con Vodka, sino hasta ¾ del vaso y el resto complétalo con jugo de piña.
Ver también Caipirinha-Caipirisima-Tequilinha
50 cc Tequila
15 cc Jugo de Limón
Azúcar Flor (2-3 Cucharaditas)
Agua Mineral con Gas
Poner el Tequila, el Jugo de Limón y el Azúcar Flor en un vaso largo con hielo y mezclar rápida y suavemente. Completar con agua mineral. Decorar con una Rodaja de Limón.
Ver también Tom Collins Bourbon Collins John Collins Vodka Collins
50 cc Vodka
50 cc Gin
50 cc Tequila
50 cc Ron
50 cc Triple Sec
15 cc Jugo de Limón
Azúcar Flor (2-3 Cucharaditas)
Bebida Cola
Poner todos los licores en un vaso de cerveza (mug) con hielo. Agregar el jugo de limón y el azúcar y revolver rápida y suavemente. Completar con la Bebida Cola y revolver nuevamente.
60 cc PiscoPonga en un vaso largo el hielo y vierta los ingredientes en el orden mencionado.
25 cc Tequila
25 cc Aguardiente de Frambuesa
1 Dash de Curacao Azul
Hielo de colores
50 cc Ron
15 cc Jugo de Limón
Azúcar Flor (2-3 Cucharaditas)
Hojas de Menta Fresca
Agua Mineral con Gas
Poner en un vaso largo las hojas de menta, el azúcar flor y el jugo de limón y macerar por unos minutos. Agregar hielo, el ron y completar con agua mineral.
50 cc Gin
30 cc Vermouth Rojo
30 cc Campari
Cáscara de Limón
Poner Gin, Vermouth y Campari en un vaso largo con hielo. Revolver suavemente y decorar con cáscara de limón (sin la parte blanca).
60 cc PiscoPoner el Pisco en un vaso largo con hielo y una Rodaja de Limón. Completar con Agua Tónica.
Agua tónica
50 cc Tequila
50 cc Campari
15 cc Vermouth Dry
15 cc Vermouth Rojo
Twist de Limón
Combinar todos los ingredientes (excepto el twist de limón) en una cocktelera con hielo. Batir y servir en vaso On the Rocks. Decorar con Twist de Limón (trozo de cáscara sin la parte blanca) dentro del vaso.
70 cc Vodka
Jugo de Naranja
Poner el Vodka en un vaso largo con hielo. Completar con Jugo de Naranja y Decorar con una Rodaja de Naranja.
50 cc de Vodka
40 cc de Agua Tónica
80 cc de Jugo de Cranberry
80 cc de Jugo de Piña
Poner todos los Ingredientes en un vaso largo con hielo y revolver.
50 cc Tequila
15 cc Granadina
Jugo de Naranja
En un vaso largo con hielo, poner Tequila y agregar Jugo de Naranja casi hasta el borde. Agregar la granadina sobre el trago suavemente.
2 Limones de Pica (cortados en cuartos)
Azúcar Granulada
60 cc Tequila
Poner los limones de pica cortados en cuartos en un vaso On the Rocks y agregar una cucharada grande de azúcar. Con un macerador, presionar el limón para que suelte todo su jugo y se mezcle con el azúcar. Después de esto, poner hasta el borde del vaso hielo picado y llenarlo con Tequila. Mezclar suavemente el trago y decorar con una rodaja de limón de pica.
Secreto del Bar : Si quieres hacer el trago más suave, no llenes totalmente el vaso con Tequila, sino hasta ¾ del vaso y el resto complétalo con jugo de piña.
50 cc Gin
15 cc Jugo de Limón
Azúcar Flor (2-3 Cucharaditas)
Agua Mineral con Gas
Poner el Gin, el Jugo de Limón y el Azúcar Flor en un vaso largo con hielo y mezclar rápida y suavemente. Completar con agua mineral. Decorar con una Rodaja de Limón.
50 cc Vodka
15 cc Jugo de Limón
Azúcar Flor (2-3 Cucharaditas)
Agua Mineral
Poner el Vodka, el Jugo de Limón y el Azúcar Flor en un vaso largo con hielo y mezclar rápida y suavemente. Completar con agua mineral. Decorar con una Rodaja de Limón
70 cc Fernet
100 cc Jugo de Naranja
Agua Mineral con Gas
Poner el Fernet y el Jugo de Naranja en un vaso largo con hielo. Completar con Agua Mineral.