1 pacote de 400g de massa para lasanha pr�-cozida
150 g de mussarela
100 g de provolone
100 g de queijo cheddar fatiado ou em pote
100g de queijo cremoso tipo requeijao
50 g de parmesao ralado grosso
1 caixinha de 200g de creme de leite
50 ml de leite
cebolinha, salsinha, manjeric�o e sal a gosto.
Papel alum�nio
Utens�lios de cozinha:
1 forma de barro ou alumin�o de aproximadamente 30 cm X 30 cm ou 20 cm x 30 cm.
1 panela media
1 colher de pau ou silicone
Preparo:
1-Coloque o queijo cheddar o requeijao e o creme de leite na panela e leve ao fogo. Deixe derreter por alguns instantes e adicione o leite aos poucos para deixar o molho mais suave.
2 -Coloque os temperos, reserve.
3 -Coloque uma camada de molho sobre a forma.
4 -Coloque uma camada de massa.
5 -Coloque uma camada de mussarela.
6 -Outra camada de massa.
7 -Uma camada de provolone
8 -Repita os procedimentos 3,4,5,6 e 7 ate encher a forma
9 -Salpique o parmes�o.
10 - Cubra a lasanha com papel aluminio e leve ao forno por cerca de 30 minutos
11 - Descubra e deixe gratinar por mais cinco minutos
Como servir:
Leve a mesa ainda borbulhando.
Sirva com vinho tinto seco ou suave. Cuidado! Seco somente para mulheres que apreciem este paladar. Na duvida, sirva o suave que agrada todo mundo.
A sobremesa e por sua conta!
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