La pregunta de la semana

La pregunta de la semana

Conteste las siguientes opciones:

1) �Qu� tipo de uni�n qu�mica se establece por condensaci�n de un �cido carbox�lico y un alcohol?. Ejemplifique.

2) �Y entre dos alcoholes?

3)� Y entre dos �cidos?

4)Describa la tabla peri�dica de los elementos qu�micos. 5) Un paciente tiene una glucemia de 126 mg/dl. Pasar dicha concentración a g/l y a mmoles/l. (PM glucosa: 180)

6) ¿Qué ocurre con la concentración de hidrogeniones de una solución al pasar de un pH de 1 a 4?.

7) ¿Qué son los ácidos grasos trans?. ¿Qué importancia tienen en la alimentación?

8) ¿Qué son los gangliósidos?. ¿Cómo están constituidos?. ¿Qué función/es cumplen en las membranas biológicas?. Relacione su estructura química con la función?. Idem con los globósidos.

9) ¿Qué son los próteoglicanos?. Mencione 5 características que los diferencien de las glucoproteínas. Ejemplifique con el ácido hialurónico. Relacione su estructura con la función.

10)¿Qué diferencias hay entre enantiómeros, epímeros y anómeros?. Ejemplifique.

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