• 1,4 dl de champanhe
• 1 torrão de açúcar
• 1 pequena porção de angustura
• 0,3 dl de aguardente
• 1 rodela de laranja

Ponha o champanhe no frigorífico e refrigere uma taça de champanhe no congelador durante umas horas. Coloque o torrão de açúcar no copo refrigerado,  junte-lhe a angustura e deite imediatamente por cima a aguardente. Acabe de encher o copo com o champanhe frio e decore com uma rodela de laranja. Sirva imediatamente.