PICHONES ASADOS
Ingredientes
| ˇ 2 pichones | ˇ Zumo de 1 limón |
| ˇ 4 cucharadas de aceite | ˇ Sal |
| ˇ Zumo de 1 cebolla |
Elaboración:
Limpiar los pichones; partir en dos y adobar; dejar 1/2 hora. Poner en molde, untar con el aceite. Meter en el horno. Encender el grill. Mover cada 5 minutos y untar con un poco de aceite.
Servir caliente con un plato de patatas fritas.
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