�� CROMATOGRAFIA CIRCULAR EN PAPEL DE FILTRO DE
EXTRACTO DE CORTEZA DE GRANADO
Antonio quirante Candel
Introducci�n
����� La siguiente figura muestra secciones circulares de fotograf�as de 4 cromatogramas de muestras id�nticas de extracto de corteza de granado desarrollados con el mismo eluyente (alcohol-agua HCl concentrado en proporci�n 48-48-2) y sometidos a distintos procedimientos de obtenci�n� de im�genes. Las fotograf�as vienen acompa�adas de la lectura densitom�trica de la intensidad de la mancha o fluorescencia realizada con la respuesta de una fotorresistencia aplicada directamente sobre la imagen en ordenador del cromatograma, de acuerdo con el procedimiento descrito en el proyecto "Experiencias escolares con colorantesvegetales" (1)
Figura 1.- Cromatograf�a circular en papel de filtro de extracto alcoh�lico de corteza de granada. Obtenci�n de las im�genes: 1) Transparencia directa con luz UV; 2)Revelado con Mg(II) y vapores de NH3, luz visible; 3) Revelado con Ca(OH)2, luz UV; 4) Transparencia a trav�s de papel blanco con luz UV
Obtenci�n de las im�genes
����� La imagen 1 corresponde a una fotograf�a del cromatograma observado por transparencia directa de un foco de luz UV, sin utilizar ning�n tipo de revelador.La imagen 4 se ha obtenido como la 1 con la diferencia de que se ha superpuesto una hoja de papel blanco al cromatograma en sentido posterior a la direcci�n de la radiaci�n.La imagen 2 es lafotograf�a con luz visible del cromatograma revelado con Mg(II) y sometimiento posterior a vapores de NH3. Finalmente la imagen 3 corresponde a la fotograf�a del cromatograma revelado con Ca(OH)2 y observado por transparencia directa de un foco de luz UV.
Se�ales detectadas
Rf 0-0,1.- Se�al de intensidad media detectadas en las im�genes 1 y 4, no detectada en las im�genes 2 y 3
Rf 0,2-0,4.- Banda de intensa absorci�n detectada en las im�genes 1 y 4 de forma semejante. La imagen 3 muestra la resoluci�n de esta banda en 2 picos separados mientras que la imagen 1 muestra un solo pico muy definido para Rf=0,3
Rf� 0,5.- Punto de inflexi�n detectado en las im�genes 2 y 4, inapreciable en las im�genes 1 y 3
Rf 0,7-0,9.- Banda de de d�bil brillo fluorescente observado en las im�genes 1 y 4 y de d�bil absorci�n en las im�genes 2 y 3.
Interpretaci�n de resultados
�� La imagen 4 se explica por la presencia de compuestos de elevada absorbancia� en el UV pr�ximo en la banda de Rf 0,2-0,4. La imagen 3 sugiere que esta banda puede corresponder a la superposici�n de dos pr�ximas de las que una de ellas sea la responsable� del definido pico observado en la imagen 2 para Rf = 0,3. Es posible que� los compuestos responsables de la banda de Rf 0,2-0,4 sean mayoritarios con respecto a las que originan el resto de se�ales. Ser�a interesante intentar comprobar si esta elevada respuesta puede corresponder a alguno de los compuestos que la bibliograf�a indica como mayoritarios en la corteza del granado (2)
(1) Quirante A., Monserrat V. Abrisqueta. Experiencias de laboratorio escolares con colorantes vegetales. Proyecto educativo de la Comunidad aut�noma de Murcia (2004)
(2) Jingjing Lu, Ke Ding, Qipeng Yuan, Determination of Punicalagin Isomers in Pomegranate Husk. Cromatographya 2008, 68, August (No. 3/4)
