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FLORIANÓPOLIS
- O I Workshop sobre Tecnologias para a Produção Animal Agroecológica
e Orgânica acontece em Chapecó, cidade catarinense, entre os dias 19 e 21 de
setembro. Pesquisadores da Embrapa Suínos e Aves participam do evento falando
sobre produção agroecológica e orgânica de frangos,
poedeiras e de suínos. De acordo com a pesquisadora Patrícia de Sousa, área
de bem-estar animal, o mercado de produtos orgânicos no Brasil vem
apresentando um crescimento expressivo nos últimos anos.
Acompanhando esse desenvolvimento, vários segmentos da pecuária brasileira,
como o da suinocultura, estão adotando o sistema de criação orgânica. Nesse
sistema, todo o processo produtivo precisa ser feito em total equilíbrio com
a natureza, de modo a preservar a saúde humana, do meio ambiente e garantir o
bem-estar dos animais.
''A exigência para o produtor conseguir o certificado (selo ou rótulo)
orgânico de um produto é a capacidade de rastrear a origem do produto.Para
receber a certificação, a granja deve se enquadrar aos preceitos orgânicos,
que prevêem desde a abolição do confinamento dos animais e do uso de
antibióticos, promotores de crescimento e aditivos químicos até o
fornecimento de uma alimentação livre de defensivos agrícolas eexclusivamente vegetal'', explica a pesquisadora. A
sanidade dos animais é controlada por meio de tratamentos
homeopático e fitoterápico.
O workshop acontece das 19h às 22h15, no auditório do Hotel Itatiaia. Mais informações sobre o workshop podem ser obtidas junto
ao Campus da Udesco pelo telefone/fax
(0xx49)323-8796.
Fonte: JB On Line
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