Le anatre vengono distinte in due gruppi: le anatre di superficie e le anatre tuffatrici. Le prime cercano il cibo in superficie fra le alghe usando il becco come filtro; le seconde invece cercano il cibo in profondità e si alzano in volo con difficoltà.

Tra le anatre che cercano cibo in superficie si possono trovare l’Alzavola, il Mestolone e l’Anatra Sposa. Questi tipi di anatre setacciano la superficie dell’acqua alla ricerca di insetti, molluschi di ogni tipo, uova di pesci ed alghe.

Tra le anatre che, invece, cercano il cibo in profondità si possono trovare la Corridrice Indiana, l’Edredone e il Germano Reale.

Questi tipi di anatre si nutrono di molluschi di ogni tipo, di gamberetti e pesci vari.