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Dr. Howard Markel, Professor de Pediatria da Universidade de Michigan, EUA, escreveu dia 15/7/03 um artigo para uma Revista Pediátrica mostrando sua preocupação com a alimentação hipercalórica e rica em gorduras que vê ser distribuída pelos corredores do Hospital da universidade, e o seu descontentamento por esse tipo de alimentação ser distribuída por fast foods instaladas dentro de hospitais, “templos de saúde”.
Comparativamente, cita que em 98,2% das Escolas Americanas, os estudantes podem comprar alimentos tais como batatas fritas, refrigerantes, barras de doces e similares, e outros ricos em gorduras.
A preocupação é a seguinte: há uma recente epidemia de obesidade acometendo a faixa pediátrica decorrente de erros alimentares. 20% dos pré-escolares estão com sobrepeso, mais que o dobro que em 1970, e 10% são clinicamente obesos.
Uma criança obesa aos 10 anos de idade tem de 70 a 80% de chance de se tornar um adulto obeso, havendo real preocupação com os distúrbios cardiovasculares precoces nestes adultos jovens, como arteriosclerose e hipertensão, diabetes, derrames e outros transtornos relacionados ao excesso de peso.
Chamo atenção para o fato por nossas crianças e jovens terem adquirido hábitos alimentares semelhantes, cujas conseqüências caminham na mesma trilha.
A Associação Americana de Diabetes tem intensificado alerta para a situação, dado o crescente número de Diabetes tipo 2 na faixa pediátrica, e aumento desse diagnóstico em adultos mais jovens.
Cabe a todos nós esforço conjunto no sentido de prevenir tais hábitos
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