Alimentação

Perguntas e Respostas

     1- Vou emagrecer se pular algumas refeições?

R: Dificilmente. Quando mais tempo a pessoa passa sem se alimentar, com mais fome ela vai chegar á refeição seguinte.

    2-  Beber água durante a refeição engorda?

R: Não, mas se o suco gástrico é diluído o processo, digestivo fica mais lento. Por outro lado, como a água faz os alimentos incharem no estômago, o órgão uma espécie de bolsa, vai assumindo com o tempo um tamanho maior, e a quantidade de comida necessária para alcançar saciedade também será maior.

     3- As fibras podem ajudar no emagrecimento?

R: Sim, pois ela contribuem para que ocorra a sensação de saciedade, e absorvem parte do colesterol e da glicose. A quantidade mínima de fibras que devem ser ingeridas diariamente é de 15 a 20 gramas, o que corresponde a meio mamão papaia ou uma laranja ou tangerina com bagaço.

     4- O Azeite de oliva pode ser consumido livremente nas dietas de emagrecimento?

R: O azeite de oliva, assim como os óleos de soja e de canola, são bons para a saúde porque ajudam a diminuir o colesterol ruim, mas esses alimentos contêm a mesma quantidade de calorias que gorduras saturadas, de origem animal, como a banha de porco e manteiga.

     5- Abacaxi ou suco de limão e berinjela são capazes de queimar gordura no organismo?

R: Cientificamente não está comprovado que esses alimentos promovem a queima de gordura.

     6- A ingestão de bebidas alcoólicas é permitida para quem quer perder peso?

R: Não, cada grama de álcool contém sete calorias. Um copo de uísque tem cerca de 120 calorias enquanto um suco de laranja tem 110. A diferença é que em mesa de bar não consome apenas um copo.