Ingredientes:
| 350 g de a��car |
| 1,5 dl de sumo de laranja |
| Raspa de 1 laranja |
| 8 ovos |
| 1 colher de (ch�) de farinha de trigo |
| 80 g de manteiga derretida |
| Papel vegetal |
| Margarina para barrar o tabuleiro |
Receita:
Misture o a��car com a farinha, a raspa de laranja e o sumo. Junte os ovos, ligue muito bem at� estar o a��car desfeito, sem bater demais para n�o ganhar espuma. Junte a manteiga derretida misture bem. Deite a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e bem untado com margarina. Leve a cozer em forno bem quente durante 20 minutos. Verifique. Retire do forno e vire o tabuleiro com cuidado sobre um pano polvilhado com a��car. Enrole a torta e deixe arrefecer.