Ingredientes:
| 275 g de massa pronta congelada | |
| 6 colheres (sopa) de compota de framboesa | |
| 125 g de miolo de am�ndoa | |
| 175 g de a��car | |
| Casca ralada de 1 lim�o | |
| � colher (ch�) de ess�ncia de baunilha | |
| 3 ovos batidos | |
| 25 g de am�ndoas cortadas �s fatias | |
| A��car em p� para polvilhar |
Receita:
Aque�a o forno a 200�C. estenda a massa numa superf�cie levemente enfarinhada de modo a poder forrar o fundo de um tabuleiro com 30 x 20 x 5 cm. Deixe descansar. Espete com um garfo e espalhe por cima a compota de framboesa. Coloque as am�ndoas, o a��car, a casca ralada de lim�o, a ess�ncia de am�ndoa e os ovos batidos numa tigela e misture bem. Deite esta mistura por cima da compota e polvilhe com as am�ndoas. Leve ao forno por 20/30 minutos at� alourar e estar cozido. Deixe arrefecer. Polvilhe com o a��car em p� e corte 12 quadrados. Guarde numa caixa tapada por cerca de 3 dias.