Ingredientes:
| 3 ch�venas de farinha | |
| 5 colheres (ch�) de fermento em p� | |
| 1 colher (ch�) de sal fino | |
| 1 colher (sopa) de a��car | |
| 50 g de manteiga | |
| 3 ovos | |
| 1 � ch�vena de leite |
Receita:
Peneire a farinha, o fermento em p� e o sal para uma tigela. Junte o a��car. Abra a estanca no centro dos ingredientes secos. Derreta a manteiga. Bata levemente os ovos juntamente com o leite. Deite a manteiga e a mistura dos ovos no centro dos ingredientes secos. Misture at� humedecer a massa. Encha at� � forminhas fundas untadas. Leve ao forno a 200�C durante 15 minutos ou at� os muffins estarem cozidos.