Massa com Frango
Ingredientes:
| 1 peda�o de gengibre com 6 mm, ralado | |
| 2 colheres (sopa) de molho de soja | |
| 1 colher (ch�) de mel | |
| 150 g de peito de frango sem pele e cortado em fatias fininhas | |
| 50g de massa | |
| 25 g de agri�es | |
| 3 hastes de cebolinho cortado �s tirinhas | |
| Sal e pimenta |
Receita:
Deite o gengibre, o molho de soja e o mel num pirex e misture. Junte o frango e misture de novo. Deixe a marinar por 2 horas � temperatura ambiente. Aque�a o grelhador a uma temperatura m�dia. Grelhe os peda�os de frango, voltando para alourar dos dois lados. Entretanto coza a massa em �gua e sal por 10 minutos, at� ficar 'al dente'. Deite os agri�es e o cebolinho para uma ta�a, juntamente com a massa quente e misture. Junte o peito de frango e misture. Tempere e sirva.