Ingredientes:
| � de ch�vena de manteiga | |
| 1 ch�vena de a��car | |
| 1 ovo | |
| 2 tabletes de chocolate amargo derretido | |
| � de ch�vena de mel | |
| 2 � de ch�vena de farinha de trigo | |
| 1 colher (ch�) de bicarbonato de s�dio | |
| 1 colher (ch�) de canela |
Receita:
Bata a manteiga, o a��car e o ovo, at� obter um creme. Acrescente o chocolate e o mel e bata bem. Adicione a farinha, o bicarbonato e a canela, e amasse muito bem. Leve a massa ao frigor�fico por 1 hora. Abra a massa numa superf�cie previamente polvilhada com farinha de trigo, com uma espessura de 3 mm. Corte os biscoitos na forma que desejar e disponha-os numa assadeira n�o untada. Asse em forno moderado (170�C) cerca de 10 a 12 minutos. Deixe arrefecer e decore, se desejar, com a��car glac�.