Ingredientes:
| 100 g de manteiga |
| 125 g de a��car |
| 2 ovos |
| 300 g de farinha |
| 1 colher (ch�) de canela |
| 30 g de passas |
| 30 g de pinh�es |
Receita:
Bata a manteiga com o a��car at� obter um creme. Junte os ovos um a um e continue a bater. Por �ltimo, acrescente a farinha, previamente peneirada com a canela e bata mais um pouco. Divida a massa em por��es, que enrola dando-lhe a forma de pequenas broas e sobre cada uma, coloque algumas passas ou pinh�es. Pincele a superf�cie com ovo batido e leve ao forno, sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal untado, at� fiquem dourados. Arrefe�a e sirva.