Asociación Mexicana de 
Antropología Biológica

Escuela Nacional de Antropología e Historia y Dirección de 
Antropología Física

Instituto de Investigaciones Antropológicas, UNAM


VIII Coloquio Internacional de Antropología Física "Juan Comas"

celebrado en la Ciudad de México, México
del 27 de noviembre al 1 de diciembre de 1995


Comité Organizador


Martha Cahuich Campos
Andrés del Ángel Escalona
Ma. Eugenia Peña Reyes
Josefina Ramírez Velásquez



PROGRAMA


Lunes 27


9:00 horas
Inauguración

9:30 horas
Conferencia magistral

Osteología y práctica forense
Douglas Ubelaker

10:30 horas
Simposio: Salud y nutrición en poblaciones antiguas (primera parte)
Moderadora:
Ma. Teresa Jaén Esquivel

Aspectos teórico-metodológicos para el estudio de la salud y nutrición con base en restos óseos humanos de poblaciones antiguas
Lourdes Márquez Morfín y Ma. Teresa Jaén Esquivel

Salud y nutrición en la antigua Cholula. Ensayo osteobiográfico
Sergio López Alonso

Las condiciones de vida de un grupo mestizo a través de una serie esquelética en la ciudad de México
José Concepción Jiménez López

Indicadores de salud y nutrición en la población prehispánica de México. Análisis preliminar
Andrés del Ángel E.

15:00 horas

Simposio: Salud y nutrición en poblaciones antiguas (segunda parte)
Moderadora:
Ma. Teresa Jaén Esquivel

Modos de vida de una población prehistórica del Uruguay: una perspectiva socioeconómica
Mónica Sans, Jorge Femenías, Mónica Portas e Isabel Barreto

Bioarqueología y el colapso Maya: nuevas perspectivas desde la región del Río de la Pasión
Lori E. Wright

Collares de vidrio y ollas de barro. Hallazgo y significación de un cementerio hispanoindígena en el ejido tilcareño
María A. Bordach, María E. Alberck, Marta S. Ruiz y Osvaldo J. Mendonca

Simposio: Familia y fecundidad
Moderadora:
Adriana López Ramírez

Estacionalidad de los nacimientos en la población colonizadora de la región magallánica (Patagonia, Chile)
Miguel Hernández Martínez y Clara García Moro

Ciclo reproductivo y factores sociales en mujeres cubanas
M. Margarita Carmenate, M. E. Díaz, E. M. Toledo, Antonio J. Martínez, Consuelo Prado, I. Wong, R. Moreno y V. Moreno

La fecundidad en las mueres del Pirineo Catalán. El caso de la Cerdaña
Magali Daltabuit Godás

Estructura familiar de los pueblos indígenas y dinámica demográfica
Alfonso Mejía Modesto y Enrique Serrano Carreto

17:00 horas
Taller: Osteología y práctica forense

Douglas Ubelaker

18:30 horas
Presentación de video

Estudio interdisciplinario de momias del norte de México
Raúl Chávez, Carlos Serrano, Lourdes Márquez, José C. Jiménez, Joaquín Reyes Téllez, Mario Alba, N. Heredia y Eduardo Fermín

19:00 horas
Actividad cultural
Coctel de bienvenida
Inauguración de la exposición de fotografía de Dolores Dahlhaus


Martes 28


9:00 horas
Conferencia magistral
Salud, crecimiento y nutrición

Reynaldo Martorell

10:00 horas
Simposio: Ontogenia
Moderadora:
Ma. Elena Sáenz Faulhaber

Estudio biométrico de la imagen radiográfica cardiaca en varones normales
Alberto J. Marcelino, Carlos A. Arias y Darío A. Demarchi

El crecimiento infantil en los estratos sociales alto y medio de la ciudad de México
Johanna Faulhaber y Vicente Parrilla

Crecimiento y maduración ósea durante la adolescencia
María Elena Sáenz Faulhaber

Análisis somatométrico en niños de 0-6 años de la ciudad de La Plata (Buenos Aires, Argentina)
Olga Beatriz Flores

Resultados de un estudio antropométrico y citogenético en mujeres de baja talla de la población mexicana
Salvador Armendares, Leonor Buentello, M. Granados y A. González

Campesinos ejidatarios: un estudio bioantropológico
Ada D´┐ŻAloja

Simposio: Nutrición (primera parte)
Moderadora:
Julieta Aréchiga Viramontes

Transition nutritionnelle et croissance des enfants
Fran´┐Żoise Rovillé-Sausse

La nutrición en España a través de las encuestas alimentarias
M. González Montero de Espinosa, y María Dolores Marrodán

Valoración nutricional en una muestra de población reclusa femenina. Repercusión morfofisiológica durante el internamiento
Consuelo Prado, R. Cuesta de Cos, P. Gómez Lobo, P. Acevedo, A. Ramos y J. Moreno

Riesgo cardiovascular: la alimentación como desencadenante de los principales factores que a él contribuyen
R. Cuesta, Consuelo Prado, A. Ramos, J. Moreno y P. Acevedo

Efecto de la aculturación en la salud reproductiva de las comunidades indígenas: análisis comparativo de la situación en tres comunidades amerindias de Costa Rica
Juan Pedro González-Kirchner, M. Sainz de la Maza, María Dolores Marrodán, I. Sanz, P. Acevedo, R. Cuesta y Consuelo Prado

15:00 horas
Simposio: Nutrición (segunda parte)
Moderadora:
Martha Cahuich Campos

Diagnóstico sobre la situación nutricional del país
Adolfo Chávez

Metodología para la evaluación del estado de nutrición
Teresa Shamah Levy

Programas gubernamentales y no gubernamentales en la solución de los problemas de la nutrición en México
Abelardo Ávila Curiel

El sistema alimenticio. Propuesta para el análisis comparativo desde una perspectiva etnológica
Paris Aguilar Piña

17:00 horas
Carteles: Paloodemografía, nutrición, somatología y ontogenia

Mortalidad infantil en la población colonizadora de Magallanes (Chile)
Clara García Moro y Miguel Hernández Martínez
Comentarista: Patricia Hernández Espinosa

Influencia del estado de la nutrición sobre el crecimiento de niños en una población nativa de la región andina de América del Sur
Manuela Dittmar
Comentarisa: Rosa Ma. Ramos R.

Antropometría nutricional en niños y niñas de bajo nivel socioeconómico de la ciudad de México
Julieta Aréchiga, Mercedes Mejía, Héctor Cisneros, Ana Isabel González y Margarita Pérez
Comentarista: Leticia E. Casillas

La autoselección dietaria y su relación con el porcentaje de grasa corporal en mujeres obesas y normopeso
Ma. Trinidad Ocampo Téllez-Girón
Comentarista: Leticia E. Casillas

La nutrición y alimentación en una zona urbano-marginal. Una aproximación antropológica
Gabriel Saucedo Arteaga y Enrique Ríos Espinosa
Comentarista: Martha Cahuich

Lactancia: orientación alimentaria para la madre
Martha Edith Díaz López y Monserrat Salas Valenzuela
Comentarista: Martha Cahuich

Somatotipo de la mujer trabajadora de Ciudad de la Habana, Cuba
Antonio J. Martínez Fuentes, Margarita Carmenate Moreno y Liliam Otero Pujol
Comentarista: María Villanueva

Los dermatoglifos como indicadores de mestizaje de la población mexicana contemporánea. Un enfoque multivariado
Mario Cortina Borja y Andrés del Ángel E.
Comentarista: Zaid Lagunas

Estudio familiar de patrones dermatoglíficos dígito-palmares, en relación a la presencia de malformaciones craneofaciales
Sandra Gabriela Adam y Ana Karina Zavala Guillén
Comentarista: Carlos Serrano S.

Perfil de crecimiento encefálico por craneometría en mono nocturno (Aotus lemurinus griseimembra)
Janeth Ceballos, Julio C. Palominos, Martha Escobar, Jairo Muñoz Delgado y Hernán Pimienta
Comentarista: Mario Millones

Clasificación. Un ensayo estadístico para el estudio de los agrupamientos en diferentes edades de una muestra de niños de bajo nivel socioeconómico
Héctor B. Cisneros Reyes
Comentarista: Andrés del Ángel E.

Distribución de tejido adiposo en población yucateca
Glorai Chávez Ballado
Comentarista: Julieta Aréchiga

Pautas de la distribución corporal superior en adolescentes del tejido adiposo deducidas mediante análisis multivariado
Darío A. Demarchi, Sabina Zurlo de Mirotti y Alberto J. Marcelino
Comentarista: Rosa Ma. Ramos R.

Evaluación del crecimiento y desarrollo esquelético en escolares de Sonora, comparación entre los métodos FELS y TW2
Rosa Ma. Ovando H., Ma. Eugenia Peña R., Eyra Cárdenas B., Anabella Barragán S. y Martha Cahuich C.
Comentarista: Ma. Elena Sáenz

Evolución etaria de la conformación del tronco en función de sus diámetros biacromial y bicrestaíleo en niños y adolescentes
Marta Graciela Méndez, Susana Alicia Salceda, María Eugenia Onaha y Ana Karina Zavala Guillén
Comentarista: Sergio López Alonso

Evaluación auxológica de asimetrías y comparaciones corporales
Susana Alicia Salceda, Marta Graciela Méndez y María Eugenia Onaha
Cometarista: Rosa Ma. Ramos R.

Características somáticas de chinamperos de San Gregorio Atlapulco, Xochimilco, D. F.
Carlos E. Karam Tapia, Norma Alvarado Xolalpa y Beatriz Aguilar Terrez
Comentarista: Sergio López Alonso

Data concerning the physique of male top handball players
Agnes Nemeth
Comentarista: Robert M. Malina

18:30 horas
Taller: Salud, crecimiento y nutrición

Reynaldo Martorell


Miércoles 29


9:00 horas
Conferencia magistral
El concepto de antropología dental

Alexander A. Zubov

10:00 horas
Simposio: Ambiente y salud
Moderadora:
Ma. Eugenia Peña Reyes

The morphological markers of stress in the populations of the Urals and Siberia
Andrew Kozlov y Galina Vershubsky

Población, ambiente y salud en Xochimilco. Una aproximación cualitativa
Carolina Martínez Salgado y Luz Ma. Vargas Melgarejo

El crecimiento y su valor como indicador de las relaciones salud y ambiente
Ma. Eugenia Peña Reyes

Género y causas de muerte en la infancia
Rosa Ma. Ramos, Sonia Fernández y Florencia Peña

Salud y pobreza. Características sociodemográficas asociadas al uso de servicios de salud en un contexto de marginación urbana
Adriana López Ramírez

Simposio: Osteología antropológica
Moderadora:
Patricia O. Hernández Espinoza

El sacrificio infantil, su contexto y evidencia
Rodolfo Cid Beziez y Liliana Torres Sanders

La población de Tlalpizahuac vista a través de sus entierros
Magalí Civera Cerecedo

La trepanación como tratamiento terapéutico para fracturas craneales en el antiguo Perú
John W. Verano
Comentarista: Arturo Romano

El yacimiento arqueológico de la Iglesia de la Concepción. Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, España
Matilde Arnay de la Rosa, Víctor Febles González, José A. Torres Palenzuela, Javier Velasco Vázquez y Domingo Chinea Díaz

Un posible caso prehispánico de treponematosis en Atoyac, Jalisco
Gabriela Uruñuela y Ladrón de Guevara

Apuntes sobre la variabilidad mortuoria
Mario Millones Figueroa

Simposio: Genoma humano y bioética
Moderador:
Salvador Armendares

Terapia génica
Rubén Lisker

Tamiz en poblaciones, familias e individuos
Antonio Velásquez

Citogenética y cáncer
Fabio Salamanca

Entre lo cuantitativo y lo cualitativo. What ever it means
Santiago Genovés

15:00 horas
Simposio: Antropología del deporte
Moderadora:
Eyra Cárdenas Barahona

Deporte infantil. Detección y desarrollo
Ivar Langle Monzalvo

Sport during adolescence: benefits and limitations
Robert M. Malina

Antropología, deporte y salud
Eyra Cárdenas Barahona

Antropología física y deporte
Juan Carlos Cortés

17:30 horas
Taller: Metodología para el registro y estudio de las características dentales morfogenéticas

Alexander A. Zubov

19:00 horas
Actividad cultural
Visita al Museo del Templo Mayor


Jueves 30


9:00 horas
Conferencia magistral
Stress: social and biological foci

William W. Dressler

10:00 horas
Simposio: Salud y sociedad: retos teóricos y problemas prácticos (primera parte)
Moderadora:
Florencia Peña Saint Martin

La concepción biológica y social del proceso salud-enfermedad
Asa Cristina Laurell

Avances, retos y problemas en la conceptualización de la práctica médica
Carolina Tetelboin Henrion

La unidad de análisis en los estudios de salud colectiva. Algunos elementos de reflexión
Florencia Peña Saint Martín

Alimentación y nutrición en México. Un abordaje desde la medicina social
José Alberto Rivera Márquez

15:00 horas
Simposio: Salud y sociedad: retos teóricos y problemas prácticos (segunda parte)
Moderadora:
Florencia Peña Saint Martin

Problemas teóricos y metodológicos en el estudio de la salud laboral femenina
Ma. de los Ángeles Garduño Andrade y Margarita Márquez Serrano

Nuevas y viejas relaciones entre el trabajo y la salud
Mariano Noriega Elio

Las necesidades de salud. Algunos elementos de reflexión
Oliva López Arellano y José Blanco Gil

Componentes básicos de la sociología empírica y la antropología aplicada: entre la realidad y la teoría
Patricia Ravelo Blancas

17:00 horas
Carteles
Demografía, antropología forense, genética y osteología

Características de la salud reproductiva del estado de Chiapas
M. Sainz de la Maza y Juan Pedro González-Kirchner
Comentarista: Florencia Peña

Nuevo método para la superposición creaneofotográfica a través de un sistema computarizado
Héctor Soto Izquierdo, Carlos Grenet Orbe y Sergio Rabell Piera
Comentarista: Jesús Luy Q.

Estructura de una población semiaislada actual: endogamia, consanguinidad y migración
Sonia E. Colantonio y Dora E. Celton
Comentarista: Rosario Cárdenas

Estructura matrimonial en San Antonio de los Altos, un aislado español de origen canario en Venezuela, 1873-1900
Dinorah Castro de Guerra, O. Zambrano y F. Guerra y S. Arias
Comentarista: Adriana López R.

Dendrograma en base a frecuencia de apellidos como indicador de migraciones en el estado Guaricó, Venezuela
Álvaro Rodríguez Larralde
Comentarista: Mario Millones

Determinación de sexo por medio de calcáneos y astrágalos
Martha Pimienta Merlín, Alfonso Gallardo Velázquez, Fabiola Jiménez Rosas y Alejandra Ávila Montelongo
Comentarista: Andrés del Ángel E.

Paleopathological description of the frontal bone wound seen on the presumed skull of king Moctezuma (collection housed at the Musee del' Homme, Laboratoire D' Anthropologie Biologique
Miya Awazu Pereira de Silva, Oliver Cussenot y Josiane Bourrier
Comentarista: Arturo Romano

18:30 horas
Conferencia: Evolución humana en la península ibérica

Miguel C. Botella

19:00 horas
Presentación del libro:
El cuerpo humano: engrane para la industria

José Luis del Olmo y María de Lourdes Garduño


Viernes 1


9:00 horas
Conferencia magistral
Methodological aspects in human ecology

Michael A. Little

10:00 horas
Simposio: Antropometría con criterio ergonómico
Moderador:
Gustavo Barrientos Lavín

Antropometría antropológica y antropometría con criterio ergonómico: dos caras de una misma moneda
Luis Alberto Vargas

Propuesta para la estandarización de medidas somatométricas
Gustavo Barrientos Lavín

Hacia un perfil antropométrico del mexicano
Rosalío Ávila Ch., Lilia R. Prado León y Elvia L. González M.

Aplicación y adecuación de información antropométrica
David Sánchez

La estimación somatométrica del desarrollo graso corporal. Alcances y limitaciones
Sergio López Alonso

Un estudio antropométrico
Enrique Javier de la Vega

Comparación somatométrica entre grupos de mujeres de la región de Puebla
Olga Lazcano

15:00 horas
Simposio: Problemas metodológicos
Moderadora:
Josefina Ramírez Velázquez

Problemas metodológicos en los trabajos de osteología antropológica
Patricia O. Hernández Espinoza

La Antropología Física hacia el fin del milenio; otras reflexiones sobre las teorías, los métodos y las técnicas de los objetos de estudio antropofísicos
Enrique Serrano Carreto

Historia de la ciencia en la antropología física
Armando González Morales

Paradigma del concepto de población. Una revisión histórica del uso de éste en algunas áreas de la antropología física
José Erik Mendoza Luján y Guillermo A. Torres Ramírez

Dos décadas de cuestionamiento teórico y práctico de la antropología física y sus repercusiones en las tesis de la ENAH (1970-1990)
Josefina Ramírez Velázquez

17:30 horas
Taller: Methodological aspects in human ecology

Michael A. Litle

Presentación de video
Algunos determinantes ambientales del estado de salud. San Gregorio Atlapulco, Xochimilco

Ma. Margarita del Olmo Calzada, Luz Catalina Peguero Parra, Jorge A. Pineda Colores y Ma. Patricia Sánchez Manrique

19:30 horas
Coctel de clausura

Sábado 2


9:00 horas
Excursión a la zona arqueológica de Xochicalco


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