INTRODUCCION
AUTORES:
Verónica Dapcich. ITACA, Universidad Politécnica de Valencia
Gemma Salvador Castell. Departament de Salut, Generalitat de Catalunya, Barcelona
Lourdes Ribas Barba. Parc Científic de Barcelona, Universitat de Barcelona
Javier Aranceta Bartrina. Ayuntamiento de Bilbao, Universidad de Navarra
Carmen Pérez Rodrigo. Ayuntamiento de Bilbao
Lluís Serra Majem. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Parc Científic de Barcelona, Universitat de Barcelona
COMITÉ CIENTÍFICO:
Victoria Arija Val. Universitat Rovira i Virgili, Reus. SENC
Luis García Diz. Universidad Complutense de Madrid
Isabel García Jalón. Universidad de Navarra, Pamplona
Aquilino García Perea. Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos, Madrid
Jesús Román Martínez Álvarez. Sociedad Española de Dietética, Madrid
José Mataix Verdú. Universidad de Granada. Presidente de honor de la SENC
Rosa Mª Ortega Anta. Universidad Complutense de Madrid. SENC
Immaculada Palma Linares. CESNID, Universitat de Barcelona
Lourdes Ribas Barba. Parc Cientific de Barcelona, Universitat de Barcelona. SENC
Josep A. Tur Marí. Universitat de les Illes Balears, Palma de Mallorca. SENC
Pilar Viedma Gil de Vergara. Generalitat Valenciana, Valencia. SENC
Emilio Martínez de Vitoria. Universidad de Granada
Carmen Pérez Rodrigo. Ayuntamiento de Bilbao. SENC
Gemma Salvador Castell. Departament de Salut, Generalitat de Catalunya, Barcelona. SENC
COORDINACIÓN:
Javier Aranceta Bartrina. Secretario General de la SENC
DIRECCIÓN:
Lluís Serra Majem. Presidente de la SENC, Universidad de las Palmas de Gran Canaria, Parc Científic de Barcelona