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Não é à toa que um antigo provérbio chinês diz: “Melhor ficar sem comida por três dias do que sem chá por um.”Benefícios como a prevenção de vários tipos de câncer, o aumento da capacidade do sistema imunológico e a proteção contra alergias respiratórias podem vir de uma simples xícara de chá verde. A erva é a mesma da beberagem fumegante e de sabor amargo servida nos restaurantes japonses e, aqui é mais conhecida pela sua ação digestiva. “ Ela facilita a absorção dos nutrientes dos alimentos e a eliminação de substâncias indesejáveis como os agrotóxicos.”, explica Mauro Perini, professor do Curso de Pos-gradução da Universidade Federal de São Paulo. Suas
propriedades terapêuticas já eram conhecidas pelos chineses 4000 anos atrás
e, desde que chegou ao ocidente, há cerca de 50 anos, pesquisas em todo o
mundo descobriram diversas aplicações terapêuticas. Entre as mais espantosas
a de que ele também poderia ser usado para prevenir uma doença incurável. PARA
OS PEQUENOS O chá verde também
deve ser consumido pelas crianças. Além das vitaminas, C, K, D, B2,
ácido fólico e betacaroteno, o chá verde contém fluor, essencial na prevenção
de cáries para essa turminha que adora doces e chocolates. Quando ingerida a
erva diminui em 50% as chances de dentinhos cariados entre os pequenos. Já se
a escovação é incrementada com bochecho feito com o chá, essa probabilidade
cai em 60%. Sem falar que as propriedades digestivas da planta também
melhoram as funções do estomago e absorção dos alimentos entre os pequenos
fãs de fast food e outros “ JUNKIES “. |
CHÁ VERDE
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Pesquisas revelam o
que a Medicina Oriental já ensinava: o chá verde é tudo de ótimo para o
organismo, da beleza da pele à saúde do meu coração. Contra o Parkinson. A cura ainda está
longe os polifinóis do chá podem frear o mal. Pele mais jovem. O principio do chá
verde dá nova vida às células da epiderme. |
