UNIVERSIDAD DE YACAMBU

DECANATO DE POSTGRADO Y EXTENSIÓN

DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN

DOCTORADO EN GERENCIA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PROPUESTA GERENCIAL AGROTURISTICA DIRIGIDA AL MUNICIPIO AYACUCHO DEL ESTADO TACHIRA.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                             Integrante. AntolinezToloza Jhony

 

                                                 Facilitador: Dr. José Pardo.

 

 

 

 

                          BARQUISIMETO FEBRERO DE 2006

 

 

 

CAPÍTULO I

EL PROBLEMA

 

 

 

1.1.         Contextualización y Delimitación del Problema

 

 

 

La Educación es el proceso que permite a los países en vías de desarrollo acceder a mejores condicione de vida. De ahí su doble condición, como Socializadora y Seleccionadora, lo que obliga a los gobiernos nacionales a instrumentar acciones que posibiliten estructurar un sistema de atención a la praxis pedagógica y a los agentes intervinientes en el proceso.

Al asumir el proceso de transformación debe hacerse una revisión al pasado, puntualizando, los aspectos mejorables, pues de ellos se cimentarán las bases de la reforma, el objetivo es forma para la vida, consolidando un ser crítico, capaz y participativo; que se adentre en los procesos sociales y gerenciales.

Esto se logra con una praxis pertinente, que Lanz, R.  (1998), define en su contexto sociocultural, afectivo, cognitivo y cognoscitivo. Al formar para la vida se estará dotando al educando de las herramientas  necesarias para afrontar las situaciones que el momento histórico presenta.

En este sentido, el agroturismo como modalidad empresarial específicamente para el Municipio Ayacucho del estado Tachira, de manera directa se encuentra relacionado con su contexto sociocultural, de allí, que se convierta en punto estratégico, que oriente hacia la consolidación de estrategias de carácter gerencial

 

, que promuevan el desarrollo del sector sociocultural y por lo tanto eleven la calidad de vida del colectivo. En este orden de ideas es importante destacar lo planteado por Casasola (1996), quién señala: “La sociedad, en las diferentes etapas de su desarrollo, ha llegado a situación en las que utiliza la naturaleza de forma más intensa, diversa y compleja...sin considerar que la capacidad de los ecosistemas para tolerar, absorber y regenerarse es limitada” (p.13).

Desde este enfoque es importante considerar que la calidad espacial del medio ambiente y sus ecosistemas, ha venido menguando su generosidad a través del tiempo, pues el paso de nuevas tecnologías en su múltiples áreas y su aplicación por el hombre, han sido y seguirán siendo factores determinantes en el crecimiento y desarrollo de los pueblos en todos sus ámbitos, sin darle la debida importancia a las repercusiones que genera, sin tomar en cuenta el deterioro progresivo y destrucción del ambiente, así también, el vertiginoso aumento de la contaminación ambiental, afecta directamente a necesidades y expectativas que los seres humanos requieren para su desarrollo personal y espiritual, como son el disfrute de su tiempo libre y la recreación, de allí que el agroturismo se internalize como una modalidad turística de bajo impacto sobre el medio que busca la recreación, el esparcimiento y la educación del individuo a través de la observación, el estudio y la admiración de los valores naturales y de los aspectos culturales que pudieran estar mezclados con ellos.. Esta actividad se basa en la existencia de escenarios naturales y culturales con racional intervención humana y su desarrollo depende, por lo tanto, del mantenimiento de la integridad y calidad de los mismos.

De allí que, la visión de la actividad agroturistica como herramienta gerencial sea la formación de un nuevo paradigma que tienda hacia el constructivismo, como corriente filosófica que trascienda de lo simple hacia una praxis, más adaptada a la realidad del sistema productivo.

 

 

1.2.         Interrogantes de la Investigación

 

 

 

¿Permitirá el diagnóstico efectuado determinar la necesidad de implementar la actividad agroturistica como herramienta gerencial en el Municipio Ayacucho del Estado Tachira?

¿Se efectuará un proceso de cambio en el productor agrícola  al promover la aplicación de conceptos correlacionados con el agroturismo como modalidad empresarial ?.

 

 


1.3.         Objetivos de la Investigación

1.3.1.Objetivo General

 

 

 

Desarrollar una propuesta gerencial agroturistica para el Municipio Ayacucho del estado Táchira.

 

 

1.3..2. Objetivos Específicos

 

 

 

-          Dignosticar la necesidad de implementar la actividad agroturistica como herramienta gerencial en el Municipio en estudio.

-          Promover la aplicabilidad de conceptos y métodos que orienten hacia la producción de conocimientos correlacionados con la actividad agroturistica

-          Diseñar una propuesta orientada a la actividad agroturistica como modalidad empresarial en el Municipio Ayacucho del Estado Tachira.

-           

1.4.         Justificación

 

 

 

Desde que el hombre entra en contacto con el medio ambiente, siente la necesidad de buscar alternativas para satisfacer sus necesidades de esparcimiento, recreación y de lograr un medio propicio, para poder enfrentar con éxito el reto que generalmente siempre propone la dinámica social ante el comportamiento que debe asumir un individuo dentro de este sistema a través del tiempo y el espacio.

En este orden de ideas Maslow (1987), plantea lo siguiente: “Necesidades de carácter fisiológico, seguridad, afiliación, autorrealización y autoestima...adopta la posición de que mientras no se satisfaga esta necesidades en un grado necesario para mantener la visa, no existirán otros elementos que motiven a las personas” (p.471).

De acuerdo a lo anteriormente expuesto el ser humano comienza a satisfacer sus necesidades de pertenencia y las mismas se ven reflejadas en poder, descanso, prestigio y seguridad en sí mismo. ese propósito de mejoramiento para satisfacer necesidades en el hombre puede ser abordado a través de una práctica llamada “Agroturismo”, la cual puede ser definida como un conjunto de actividades en determinadas localidades turísticas en donde a través de la observación y de la experimentación, el individuo de la ciudad entre en contacto con el medio ambiente enmarcado en un proceso de carácter sustentable, es decir un sistema ecológico, económicamente viable y económicamente rentable a través del tiempo.

Dentro de esta misma idea, el Agroturismo se presenta bajo un sistema de saberes reunidos bajo un sistema  interdisciplinar o multidisciplinar, en donde se  agrupan conocimientos pero sin coherencia para ser aplicados en un campo o praxis completa de resultados satisfactorios. Por lo que la estructura del pensamiento no se corresponde con la matriz epocal que corresponde vivir, ya que las categorías, principios y operaciones cognoscitivas adquieren y tienen significado con el sistema de  representaciones imperante.

 

 

 

2.1.         Antecedentes Relacionados con la Investigación

 

 

 

Pérez, A. (1998), en un trabajo de investigación realizado para la Universidad de Costa Rica titulado “Turismo – Ecoturismo como modalidad Gerencial” plantea que:  el Proyecto referente a los aspectos de turismo y ecoturismo debe considerarse al nivel de diagnóstico preliminar, en especial en lo referente al territorio de la Cuenca localizado en Costa Rica. Es necesario por lo tanto determinar el impacto potencial de focos de desarrollos turísticos presentes en el área, cercanos a ésta o en el entorno regional, que puedan de una u otra forma incidir en el desarrollo económico de la región.

La actividad turística, en sus diferentes modalidades, ha alcanzado en Costa Rica, en 1994, el primer lugar en la generación de divisas, con aproximadamente el 30% de participación del total de las exportaciones, seguida por el banano con el 24% y el café 13%; siendo este valor equivalente al 4,7% del PIB. (Fuente: BCCR). Esta situación aunque estable, evidencia una ligera declinación, especialmente relacionada con el flujo turístico internacional de ingresos medios.

 

Considerando que el área de estudio ofrece interesantes posibilidades para el desarrollo y consolidación del turismo y del ecoturismo, se ha realizado una evaluación de las actividades turísticas y de la infraestructura existente en el sector costarricense y nicaragüense, aspecto considerado de interés por ambos países dentro del marco de este estudio.

Lagos, P. (1999), en un trabajo de investigación realizado para la Universidad del Perú, titulado: “Ecoturismo y Turismo educativo en el Perú”, plantea que: Pocos países ofrecen un marco tan amplio e integral de recursos turísticos, donde se engarzan tan estupendamente el ambiente natural, la diversidad biológica y la diversidad cultural, orientada hacia la educación.

El turismo hacia los bosques tropicales es una actividad en franco desarrollo, también en nuestro país. Durante los últimos años muchas empresas han instalado infraestructura (lodges) y se cuenta con experiencia al respecto. Es necesario mejorar el marco legal y permitir el acceso de la empresa privada a áreas (la compra de bosques, por ejemplo) para instalar la infraestructura con seguridad en el largo plazo. La Ley Marco para el Crecimiento de la Inversión Privada (1991, Art. 56, D.L 757) permite la adjudicación de tierras para ecoturismo, pero hasta el presente es inaplicable por falta de reglamentación.

En la Sierra se tienen paisajes muy destacados en todo su ámbito geográfico, desde las vertientes occidentales, las punas, las altas montañas, los valles interandinos, las vertientes orientales y las aguas termales y curativas. La diversidad biológica de flora, fauna, especies domésticas, recursos genéticos y ecosistemas es de lo más variado. La diversidad cultural de grupos humanos y sus tradiciones culturales, agropecuarias y culinarias, además de las muestras del pasado histórico, son únicas.

Esto, naturalmente, implica una mayor "culturización" de los agentes turísticos en el sentido de ofertar el país y la región "como es" y no tratando de adecuar las mecas turísticas a formas culturales extrañas.

El Perú tiene la posibilidad de ofertar en el ámbito mundial recursos turísticos únicos relacionados con la diversidad biológica, y que constituyen ventajas comparativas para el país.

Molina, F. (1986), en un trabajo titulado “Turismo y Ecología”, señala que: El término agroturismo  es manejado por pocos y desconocido por muchos, aunque ya existen trabajos al respecto, y algunos desarrollos turísticos que contienen indirectamente este principio. No va a ser, sino hasta los actuales momentos, cuando conjuntamente con una preocupación por la regulación y normalización de la actividad turística, comienza también una concientización ante la puesta en valor y mantenimiento de las áreas naturales. Es así como en Venezuela está surgiendo el interés por los ecosistemas, tanto por las Organizaciones no gubernamentales (ONGs) e instituciones gubernamentales como INPARQUES, Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales (M.A.R.N.), la Corporación de Turismo de Venezuela (CORPOTURISMO) y recientemente la Corporación Tachirense de Turismo (COTATUR), por lo reflejado y expuesto en el “I Plan de Desarrollo Turístico del Estado Táchira 1999”, en referencia a los Parques Nacionales del Estado.

Por lo que el presente trabajo se correlaciona con la investigación que se está abordando debido a la diversidad de fauna que existe en Venezuela, lo cual permite mayor internalización del educando con los proceso de enseñanza y aprendizaje.

Morales, G. (1999), en un trabajo de investigación realizado para la Universidad Nacional Experimental del Táchira, titulado “Estrategias para desarrollar el Agroturismo en el Parque Nacional Chorro del Indio” señala que: el patrimonio natural y cultural de una región  determinada, específicamente aquellas  áreas que se encuentran bajo régimen de administración especial como los Parques Nacionales de Venezuela, vienen a conformar áreas aprovechables para el ecoturismo, siempre y cuando su planificación y gestión se realice bajo el concepto de Desarrollo Sustentable. La presente investigación, tiene como propósito, formular estrategias para que el sector del eje vial San Cristóbal-Macanillo del Parque Nacional Chorro El Indio en el Estado Táchira, Venezuela, se desarrolle agroturisticamente , para su desarrollo fue necesario fijar bases en un proceso de planificación estratégica en turismo, formulado por el experto en turismo: Miguel Angel Acerenza. Parte de la investigación consistió en analizar y evaluar la oferta y demanda turística del sector, se elaboró el inventario de los atractivos ecoturísticos del sector, los cuales fueron evaluados y clasificados. También se analizó la demanda turística, mediante la población visitante  en el eje vial y posteriormente se determinó la muestra de la población a encuestar, arrojando un número de 75 encuestas, una vez aplicadas las encuestas a lso visitantes, la información recabada permitió definir  el perfil  socioeconómico, así como sus preferencias en cuanto al tipo de actividades que le gusta realizar, motivo de la visita y sugerencias para que las visitas al Parque Nacional sean más agradables, datos importantes  en la formulación de las estrategias de desarrollo agroturistico para el sector objeto de la investigación.

 

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