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GEORG ERNST STAHL

Médico alemán y químico que desarrollo la teoría del flogisto sobre la combustión y procesos biológicos relacionados como la respiración, fermentación y descomposición. La teoría dominó el pensamiento químico por casi un siglo. También, a veces, creyó en la alquimia y el animismo.

1660 Nace en Ansbach, Franconia. Creció bajo la influencia del Pietismo, movimiento de reforma moral de la Iglesia Luterana que enfatiza aspectos de devoción y tolerancia del Cristianismo, similar a los Amigos (Cuáqueros) en Inglaterra.
Estudia medicina en Jena, Turingia. Su profesor, Georg Wolfgang Wedel proponía la escuela quimiátrica, que trata de explicar los procesos de la vida en términos de la composición química. Esto indujo en Stahl la creencia en la unidad de las dos ciencias.
1684 Se graduó aunque había comenzado a enseñar un año antes.
1687 Nombrado médico de la corte por Johann Ernst, duque de Sachsen-Weimar.
1694 Federico III, elector de Brandenburgo, funda la Universidad de Halle. Por 20 años Stahl trabajó en la escuela de medicina con Friedrich Hoffmann, con quien tenía una gran amistad desde sus años en Jena. Stahl enseñó medicina teórica, fisiología, patología, dietética, farmacología y botánica mientras Hoffmann enseñaba medicina práctica, anatomía, física y química. Gradualmente sus puntos de vista divergieron ya que Hoffmann se convirtió en un ardiente defensor de la iatromecánica, que considera los organismos vivos como máquinas que deben explicarse por las leyes de la mecánica. Stahl permaneció fiel a la iatroquímica considerando los procesos fisiológicos como cambios químicos y que ni una ni otra podían explicar el fenómeno de la vida.
1716 Stahl es llamado a Berlín por Federico Guillermo I, rey de Prusia.
Stahl unió dos eras con su teoría del flogisto. Fue la primera explicación sistemática pero sin los conceptos de átomo o elemento. La base de sus ideas se encuentran no en el uso anterior de la palabra flogisto por van Helmont ni en las vagas teorías de Johann Joachim Becher sino en el pensamiento de Aristóteles: flogisto es la propiedad de ser combustible que se pierde en el proceso de combustión pero que puede recuperarse por contacto con materiales ricos en flogisto, como el carbón. Sobre una concepción filosófica antigua, Stahl construyó una teoría práctica que clarificó conceptos químicos fundamentales.

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