UNIVERSIDAD YACAMBU
GERENCIA
ALEXANDER
VARGAS
EL CAMBIO Y SU GESTION
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
DE LA QUE SON CO-DUEÑOS.
En
que consiste la actividad.
La Gerencia Nacional de Administración de
Ventas de la empresa Alimentos Polar, en el área de Centro Occidente tiene la
responsabilidad supervisar y controlar los procesos ejecutados en el ciclo de
recepción y despacho de productos a sus clientes. Este ciclo presenta cierto
nivel de complejidad y requiere un correcto manejo de las herramientas
disponibles, ya que esta en un 100% automatizado y afecta de forma directa
todas las área participantes.
Las áreas de la empresa que intervienen
en el proceso de ventas de productos son:
·
Ventas y Distribución.
·
Almacén y Transporte
·
Planificación de la producción
·
Mercadeo de canales
·
Administración
Como soporte para el desarrollo de su
gestión, administración de ventas cuenta con un manual de políticas y
procedimientos que establecen los lineamientos para las diferentes actividades
de las áreas involucradas. Algunas de las políticas de mayor importancia son
las referidas a Crédito y Cobranza, Precios de Ventas, Descuentos e Ventas,
Apertura de Clientes, Donaciones a Terceros, Inventarios de Mercancías,
Custodia de facturas y Devoluciones de Mercancías.
Administración de Ventas como unidad de
servicio controla todo el proceso sin perder la visión del objetivo principal
del proceso, que es prestar la mejor atención a el cliente, pero haciendo
cumplir las normativas establecidas en las políticas diseñadas para tal fin.
Los estados que atiende el área de Centro
Occidente son:
·
Estado Lara
·
Estado Yaracuy
·
Estado Portuguesa
·
Estado Barinas
Estructura
de la actividad
La estructura organizacional de la actividad
se sustenta básicamente en tres unidades gerenciales con incidencia a nivel
nacional, con independencia operativa y
con objetivos y directrices corporativas. Las unidades que conforman la
estructura organizativa son: Gerencia de Administración de Ventas Area Centro
Occidente, Gerencia de Almacenes Area Centro Occidente y Gerencia de Ventas
Area Centro Occidente.
Dpto. de Administración:
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Gerente de Administración |
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Analista de Crédito y Cobranza |
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Analista de Fianzas |
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Analista de Operaciones de Ventas |
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Facturador |
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Dpto.
de Ventas:
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Gerente de Ventas |
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Gerente de Línea |
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Gerente de Línea |
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Gerente de Pto. De Venta |
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Supervisor Distribuidores |
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Asesor de ventas |
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Asesor de ventas |
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Asesor de ventas |
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Asesor de ventas |
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Asesor de ventas |
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Asesor de ventas |
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Dpto.
de Almacén:
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Gerente de Almacén |
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Supervisor de despacho |
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Supervisor de recepción |
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Liquidador de Transporte |
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Planificador de Transporte |
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Montacarguista |
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Ayudante de Almacén (15) |
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Montacarguista |
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Tecnología
La empresa soporta su proceso en una
plataforma tecnológica de punta, basado en una automatización del 100% de los procesos
primarios, incluyendo los ejecutados fuera de sus instalaciones físicas, y
utilizando la Internet.
Los asesores de venta toman los pedidos
de clientes utilizando un mini computador portátil HP, la empresa tiene una plataforma
administrativa bajo el sistema SAP y con comunicación microondas desde Caracas
para toda Venezuela, Colombia y Perú. Utilizando Internet los asesores de
ventas transmiten diariamente los pedidos de los clientes hacia el sistema SAP,
el cual automáticamente genera los requerimiento de productos y carga de
mercancías. De este proceso también se generan los requerimientos a plantas
basado en las ventas reales y los inventarios de seguridad.
Gente
que participa
Si
revisamos la estructura organizativa, veremos que existes varios niveles
jerárquicos, los cuales de acuerdo a las políticas que en materias de recursos
humanos tiene la empresa, requieren de
unos perfiles mínimos. A continuación un ejemplo para el caso del Dpto. de Ventas:
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Banda 3 |
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Gerente de Ventas |
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Banda 4 |
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Gerente de Línea |
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Gerente de Línea |
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Gerente de Pto. De Venta |
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Supervisor Distribuidores |
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Banda 5 |
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Asesor de ventas |
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Asesor de ventas |
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Asesor de ventas |
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Asesor de ventas |
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Asesor de ventas |
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Asesor de ventas |
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Banda 3: personal de alta gerencia con
responsabilidades impactantes en el crecimiento y rentabilidad de la empresa.
Profesionales universitarios de carreras largas con estudios de postgrado y con
5 años mínimos de experiencia en cargos similares.
Banda 4: personal especializado o de
supervisión con responsabilidades en metas especificas que impactan en las
estrategias fijadas por la empresa para ciertas áreas. Profesionales
universitarios con 3 años mínimo de experiencia en cargos similares.
Banda 5: personal operativo con
responsabilidades limitadas al departamento que están adscritos. Nivel
educativo mínimo bachiller y para algunos cargos deben estar cursando estudio
universitarios.
Procesos
involucrados
Los
procesos involucrados y que se relacionan entre si son:
·
Recepción de Mercancía
·
Despachos de Mercancía
·
Visitas a clientes
·
Facturación de Mercancía
·
Distribución de Mercancía
En el siguiente flujo
grama se muestra la secuencia del
proceso y los factores interventores:

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Impulsos:
¿Qué cosas hacen posible cambios para mejorar esa actividad?
·
Experiencia en el negocio.
·
Capacidad y formación del recurso humano.
·
Posicionamiento de las marcas.
·
Avance tecnológico.
·
Respaldo financiero.
Frenos:
¿Qué cosas dificultan los cambios para mejorar la actividad?
·
Costo de las inversiones en infraestructura y
unidades de transporte.
·
Inseguridad existente en el país.
·
Regulaciones de precios.
·
Competencia desleal y contrabando de
importaciones.
Intimidades:
¿Qué cosas forman parte de esa actividad y no se observan a simple vista?
·
Las estrategias de precios fijados por mercadeo.
·
Las políticas de créditos a clientes.
·
Las condiciones socio económicas de los
trabajadores.
·
Los cambios bruscos del mercado
Factores
Externos: Elementos del medio ambiente (Internos y externos a la organización)
que afectan la actividad.
·
La Calidad del servicio prestado por la empresa
de telecomunicaciones.
·
La reacción de los competidores de la empresa.
·
Las Políticas gubernamentales
Motor
de Cambio: Conjunto de estrategias recomendadas para gestionar un cambio en el
proceso.
·
Actualización de los equipos computarizados
manejados por asesores de ventas.
·
Incorporación a los sistemas del manejo de
códigos de barras.
·
Incorporar de venta para pequeños clientes.
·
Unificación de portafolios de productos.
Artículos
de Internet