DIETA PARA DESINTOXICARSE.
La piel, los intestinos, el hígado, los enzimas, los
antioxidantes....el cuerpo tiene formas de eliminar sustancias
tóxicas y radicales libres y mantener el sistema inmunitario en
" situación de revista". Una dieta desintoxicante debe
incluir los elementos necesarios para ayudar al organismo a
reparar daños y aumentar la resistencia frente a enfermedades.
Los cambios nutricionales y en estilos de vida son:
- Tomar suficientes proteínas magras a diario.
- Aumenta la raciones de frutas y verduras.
- Cambia las grasas de origen animal por los aceites
vegetales (de oliva, maíz, girasol...)..
- Toma siempre los alimentos muy, muy frescos, no sólo por
las vitaminas, sino por evitar intoxicaciones graves.
- Huye de las frituras de carne y de pescado y grasas
hidrogenadas, también llamadas grasas "
trans" , (presentes en margarinas y platos
precocinados).
- Cocina en olla rápida, en el microondas, al vapor, o a la
papillote(se envuelve el alimento con papel de plata, con
hierbas aromáticas, una cucharadita de aceite de oliva,
sal y al horno).
- Toma mucha agua, tisanas, caldos de verduras limpios(uno
de los más caldos vegetales más recomendables por su
poder diurético es el de puerros, con cebolla, tomate,
patata, apio, zanahorias, lechuga, espárragos verdes y
calabaza).
- Incluye algún día de ayuno( a base de frutas y
verduras) en el calendario. Una advertencia: no ayunes
nunca más de un día a la semana.
Si el ayuno no está hecho
para ti, ¿por qué no pruebas a volverte vegetariana dos días a
la semana?
5 recetas altamente digestivas:
1 Para ayudar al hígado, toma alcachofas al vapor o
infusiones de hoja de alcachofa.
2 Para eliminar toxinas del aparato digestivo, toma agua con
un poco de zumo de limón.
3 Para limpiarte y evitar el estreñimiento, toma una
cucharadita de aceite de oliva en ayunas.
4 Para ayudar al estómago después de un exceso, toma caldos
de verduras o caldos de ajo y bebe zumos naturales y tisanas.
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