Vinho Quente com Colarinho (fonte: Novamerica)

     Ingredientes

     Vinho

• 1 x�cara (ch�) de a��car refinado (160g)
• 1 litro de vinho tinto seco
• 1/2 litro de �gua (500ml)
• 6 cravos-da-�ndia
• 2 cascas de canela
• 1 peda�o de gengibre

     Merengue

• 6 colheres (sopa) de a��car refinado (150g)
• 3 claras (90g)

     Modo de Preparo

     Leve ao fogo o vinho, a �gua, o a��car, os cravos, a canela e o gengibre, deixe ferver. Bata as claras e o a��car formando o merengue, misture o vinho quente e sirva em seguida.

     Rendimento: 10 por��es

     Valor Nutricional por Porção: 208000 calorias; 33g de carboidratos; 1g de prote�nas.

     Tempo de Preparo: 20 minutos

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