Sobremesa Gelada

     Ingredientes

     Massa

• 3 x�caras (chá) de farinha de trigo
• 2 x�caras (chá) de a��car
• 1 ovo inteiro
• 100g de margarina em temperatura ambiente
• 1 colher (ch�) de fermento

     Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 1 gema
• 500ml de leite
• 2 colheres (sopa) de Maizena
• 1 colher (ch�) de ess�ncia de baunilha
• 1 lata de creme de leite gelado com o soro

     Modo de Preparo

     Massa

     Misturar todos os ingredientes, at� formar uma farofinha. Colocar em forma refrat�ria untada e enfarinhada, a metade da massa, o recheio e o resto da massa, assar em forno pr�-aquecido (200°C) por 20 minutos, at� ficar crocante. Deixar esfriar, levar � geladeira e servir no dia seguinte.

     Recheio

     Levar todos os ingredientes ao fogo brando, menos o creme de leite, deixar engrossar mexendo sempre. Ap�s esfriar, acrescentar o creme de leite e aplicar.

Voltar