P�-de-Moleque com Leite Condensado 1 (fonte: Terra da Gente) Ingredientes
Modo de Preparo Coloque a manteiga na panela (ou frigideira funda), em seguida o amendoim e mexa bem. Depois acrescente o a��car e continue misturando. Quando alguns amendoins perdem a pele, come�am a estalar e o a��car escurece (fica marrom), � hora de tirar a panela do fogo. Neste momento ponha o leite condensado e misture de novo. Despeje tudo numa travessa untada com manteiga, espere esfriar, corte em peda�os e est� pronto para servir.
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