Bolo de Mel

     Ingredientes

     Massa

• 3 x�caras (ch�) de farinha de trigo
• 1 x�cara (ch�) de a��car refinado ou mascavo
• 1 x�cara (ch�) de mel
• 1 1/2 x�cara (ch�) de leite
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
• 1 colher (ch�) rasa de cravo em p�
• 1 colher (ch�) rasa de canela em p�
• 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em p�
• 1 colher (sobremesa) rasa de bicarbonato de s�dio
• 100g de passas enfarinhadas

     Cobertura

• 1 x�cara de ch� de a��car de confeiteiro
• 3 colheres de sopa de chocolate em p�
• 3 colheres de sopa de leite

     Modo de Preparo

     Massa

     Misturar todos os ingredientes, menos os tr�s �ltimos, e bater na batedeira por dois minutos. Adicionar o fermento, o bicarbonato e as passas, e misturar suavemente com uma colher. Colocar em forma retangular grande, untada e enfarinhada, e colocar em forno pr�-aquecido a 200°C, deixando assar por 30 minutos.

     Cobertura

     Misturar muito bem os ingredientes e aplicar sobre o bolo ainda quente.

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