Bolo de Chocolate ao Rum (fonte: Novamerica)

     Ingredientes

• 1 x�cara (ch�) de a��car refinado
• 1 1/2 x�cara (ch�) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 2 colheres (sopa) de rum
• 3 1/2 x�caras (ch�) de farinha de trigo
• 1 x�cara (ch�) de chocolate em p�
• 1 colher (sopa) de fermento em p�
• 2 ovos

     Modo de Preparo

     Bata muito bem a manteiga com o a��car, junte as gemas e continue a bater, acrescente o leite e o rum. Misture a farinha peneirada com o fermento, o chocolate, e acrescente as claras batidas em neve. Despeje em forma m�dia untada e polvilhada e asse em forno m�dio por aproximadamente 1 hora.

     Rendimento: 10 por��es

     Valor Nutricional por Porção: 417 kcal; 64g de carboidratos; 10g de prote�nas; 12g de lip�dios.

     Tempo de Preparo: 1h15m

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